Kefir sürətli arıqlamağa, bağırsaqların fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa, bədəndən toksinləri çıxarmağa, dırnaqları və saçları gücləndirməyə kömək edən ən sağlam fermentləşdirilmiş süd məhsullarından biridir. Bu yazıda sizə hər zövqə və müddətə kefir pəhrizinin 7 variantını təklif edirik.
-
Kefir mono-diet
Kefir mono-pəhrizi sadə, lakin ciddi pəhrizdir və bir neçə gün ərzində yalnız kefir və digər mayelərdən, məsələn, yaşıl çay və qazsız sudan istifadə etməyi tələb edir. Gün ərzində təxminən bir yarım litr az yağlı kefir içmək və başqa heç nə yeməmək lazımdır. Ancaq yadda saxlamalısınız ki, kefir pəhrizinin bu versiyasına üç gündən çox sadiq qala bilməzsiniz. Bu qısa müddətdə 3 ilə 5 kiloqram arasında arıqlaya bilərsiniz. -
Kefir-meyvə pəhrizi
Kefir pəhrizinin bu versiyası çox ağrısız arıqlamaq istəyənlər üçün çox uyğundur. 5 gün ərzində gündə bir yarım litrə qədər kefir içmək və bir kiloqrama qədər meyvə yemək lazımdır. Meyvələri seçərkən, kefirin bütün məhsullarla yaxşı getmədiyini nəzərə almaq lazımdır. Məsələn, banan və ya üzüm kefirlə yaxşı getmir, lakin alma belə bir pəhriz üçün ən yaxşı yoldaşdır. -
Kefir zolaqlı pəhriz
Kefir pəhrizinin bu versiyası iki həftə üçün nəzərdə tutulmuşdur. Birinci gün istənilən miqdarda sıyıq, şorba, tərəvəz və meyvə salatları yeyə bilərsiniz, ikinci gün isə gündə bir yarım litrə qədər içməklə yalnız az yağlı kefir. İki həftə ərzində günləri dəyişmək və çoxlu qazsız su içmək lazımdır. -
Kefir-kəsmik pəhrizi
Kefir, kəsmik ilə birlikdə maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaq üçün əla bir yoldur. Kefir-kəsmik pəhrizində bir gün gündə 5-6 dəfə 100 qram kəsmik istehlak etmək lazımdır, yalnız su ilə yuyulur, ikinci gün - 1,5 litr az yağlı kefir, həmçinin 5-ə bölünür. -6 doza, üçüncü gündə isə - 250-300 qram az yağlı kəsmik və 750 ml kefir. Üç gün ərzində bədənin vəziyyətindən asılı olaraq 2 ilə 6 kiloqram arasında arıqlaya bilərsiniz. -
Kefir pəhrizinin boşaldılması
Kefir pəhrizinin bu versiyası bayram ziyafətlərindən sonra, bədəni boşaltmaq və həddindən artıq yeməkdən özünüzü ayırmaq lazım olduqda idealdır. Bu pəhrizin bir günü dörd yeməkdən ibarətdir: səhər yeməyi üçün - 200 qram az yağlı kəsmik, nahar üçün - bir stəkan kefir, axşam yeməyi üçün - 200 qram qaynadılmış balıq və bir stəkan kefir, qəlyanaltı üçün - 100 qram qaynadılmış toyuq. Bol qazsız su içmək və idmanı unutmamaq vacibdir. -
Kefir-yulaf pəhrizi
Yulaf ezmesi ilə birlikdə kefir həzmi yaxşılaşdırmaq və arıqlamaq üçün əla vasitədir. 7 gün ərzində səhər yeməyi və nahar üçün 200 qram yulaf ezmesi istehlak etməlisiniz, bir stəkan az yağlı kefir ilə yuyulur. Nahar üçün tərəvəz salatının kiçik bir hissəsini və bir stəkan kefir yeyə bilərsiniz. -
Kefir-yumurta pəhrizi
Kefir pəhrizinin bu versiyası 10 gün davam edir və 7 kiloqrama qədər arıqlamağa kömək edir. Birinci gün 500 ml kefir içmək və 2-3 yumurta yemək lazımdır, ikinci gün - yalnız kefir, üçüncü gün - 500 ml kefir və 2-3 yumurta və s. 10 gün ərzində. Bol qazsız su içmək və idmanı unutmamaq vacibdir.
Ancaq unutmayın ki, hər hansı bir pəhrizə başlamazdan əvvəl mütləq həkimə müraciət etməli və rifahınızı izləməlisiniz. Həmçinin kefirdən sui-istifadə etməmək və göstərilən müddətdən artıq pəhrizə riayət etməmək tövsiyə olunur.