Která tučná jídla jsou zdravá?

Tučná jídla nejsou vždy nepřítelem vaší postavy! Některé potraviny bohaté na „dobré“ tuky mohou být prospěšné pro vaše zdraví a kondici. V tomto článku se podíváme na 12 tučných jídel, které lze zařadit do svého jídelníčku, aniž by uškodily vaší postavě.

1. Hovězí

Libové hovězí maso je bohaté na bílkoviny, což vám umožní na dlouhou dobu zapomenout na pocit hladu. Hovězí maso také obsahuje 17 % denní hodnoty železa, které pomáhá bojovat proti únavě. Hovězí maso má překvapivě nízký obsah tuku – pouhé 3 gramy na 90 gramový kus.

2. Losos

Losos je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, které jsou nezbytné pro zdravou pokožku a vlasy. Standardní steak z lososa však obsahuje pouze 233 kalorií. Obsah tuku u lososa je 6 gramů na kus.

3. Sýr

Sýry obsahují vápník, bílkoviny, fosfor a vitamín A, které jsou pro zdravé tělo nezbytné. Abyste se však o svou postavu nebáli, je lepší volit nízkokalorické odrůdy, jako je parmezán, švýcarský nebo čedar. Obsah tuku v kostce čedaru 0,5 x 0,5 cm je 5,6 gramů.

4. Palačinky

Pohankové palačinky jsou vynikajícím zdrojem sacharidů, které se tráví pomalu a udrží vás po dlouhou dobu syté. Abyste se však vyhnuli zvýšení množství tuku ve vaší stravě, je lepší volit palačinky s nízkým obsahem tuku. Obsah tuku v palačince je 3 gramy.

5. Vejce

Vejce jsou výborným zdrojem aminokyselin, vitamínů A, B, D a E. Vaječné bílky nemají vůbec žádný tuk, takže je lze konzumovat bez ztráty postavy. Za týden můžete sníst 3-4 vejce a obsah tuku v jednom vejci je 6 gramů.

6. Pizza

Vegetariánská pizza se zeleninou, bazalkou a nízkotučným sýrem je opravdovou lahůdkou pro vyznavače diety. Jeho křupavá kůrka je bohatá na komplexní sacharidy, které vám dodají energii a pocit sytosti po celý den. Obsah tuku v plátku pizzy je 5 gramů.

7. Těstoviny

Celozrnné těstoviny bez masa nebo omáčky jsou výborným zdrojem bílkovin, draslíku, vápníku, železa a niacinu. Přitom obsah tuku v misce těstovin je 0 gramů.

8. Čokoláda

Hořká čokoláda zvyšuje v těle produkci serotoninu, který zlepšuje náladu, a také obsahuje prospěšné antioxidanty. Abyste však nezvyšovali množství kalorií a tuku ve vaší stravě, je lepší volit čokoládu s obsahem kakaa alespoň 70 %. Obsah tuku v kousku hořké čokolády o hmotnosti 28 gramů je 12 gramů.

9. Mandle

Mandle jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny E a B2 a zdravé tuky. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšuje činnost srdce. Obsah tuku v hrsti mandlí je 14 gramů.

10. Avokádo

Avokádo je vynikajícím zdrojem mononenasycených tuků, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšují srdeční činnost. Dále obsahuje vlákninu, vitamín E a draslík. Obsah tuku v polovině avokáda je 15 gramů.

11. Olivový olej

Olivový olej je vynikajícím zdrojem mononenasycených tuků, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšují srdeční činnost. Obsahuje také vitamín E a antioxidanty. Obsah tuku v jedné lžíci olivového oleje je 14 gramů.

12. Vlašské ořechy

Vlašské ořechy jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vitamíny B6 a E a zdravé tuky. Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšují činnost srdce a mozku. Obsah tuku v hrsti vlašských ořechů je 18 gramů.

Je důležité si uvědomit, že všechna tučná jídla by měla být konzumována s mírou, aby se nezvyšovalo množství kalorií a tuku ve stravě. Rovněž stojí za to věnovat pozornost kvalitě produktů - je lepší zvolit přírodní a čerstvé produkty, abyste získali maximální přínos pro zdraví.