Quais alimentos gordurosos são saudáveis?

Os alimentos gordurosos nem sempre são inimigos do seu corpo! Certos alimentos ricos em gorduras “boas” podem ser benéficos para a saúde e a boa forma. Neste artigo veremos 12 alimentos gordurosos que você pode incluir em sua dieta sem prejudicar seu corpo.

1. Carne bovina

A carne magra é rica em proteínas, o que permite esquecer por muito tempo a sensação de fome. A carne bovina também contém 17% do valor diário de ferro, o que ajuda a combater a fadiga. Surpreendentemente, o teor de gordura da carne bovina é baixo - apenas 3 gramas por pedaço de 90 gramas.

2. Salmão

O salmão é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, essenciais para pele e cabelos saudáveis. No entanto, um bife de salmão padrão contém apenas 233 calorias. O teor de gordura do salmão é de 6 gramas por peça.

3. Queijo

Os queijos contêm cálcio, proteínas, fósforo e vitamina A, necessários para um corpo saudável. Porém, para não se preocupar com o seu corpo, é melhor escolher variedades de baixas calorias como parmesão, suíço ou cheddar. O teor de gordura de um cubo de queijo cheddar de 0,5 x 0,5 cm é de 5,6 gramas.

4. Panquecas

Panquecas de trigo sarraceno são uma excelente fonte de carboidratos que são digeridos lentamente e mantêm você satisfeito por muito tempo. Porém, para evitar o aumento da quantidade de gordura na dieta, é melhor escolher panquecas com baixo teor de gordura. O teor de gordura da panqueca é de 3 gramas.

5. Ovos

Os ovos são uma excelente fonte de aminoácidos, vitaminas A, B, D e E. A clara do ovo não contém gordura alguma, por isso pode ser consumida sem perder o corpo. Você pode comer de 3 a 4 ovos por semana, e o teor de gordura em um ovo é de 6 gramas.

6. pizza

Pizza vegetariana com legumes, manjericão e queijo magro é uma verdadeira delícia para os fãs de dietas. A sua crosta crocante é rica em hidratos de carbono complexos, que lhe darão energia e sensação de saciedade ao longo do dia. O teor de gordura de uma fatia de pizza é de 5 gramas.

7. Massa

Massa integral sem carne ou molho é uma excelente fonte de proteínas, potássio, cálcio, ferro e niacina. Ao mesmo tempo, o teor de gordura em uma tigela de macarrão é de 0 gramas.

8. Chocolate

O chocolate amargo aumenta a produção de serotonina pelo corpo, o que melhora o humor, e também contém antioxidantes benéficos. Porém, para não aumentar a quantidade de calorias e gorduras na alimentação, é melhor escolher chocolate com teor de cacau de pelo menos 70%. O teor de gordura de um pedaço de chocolate amargo de 28 gramas é de 12 gramas.

9. Amêndoa

As amêndoas são ricas em proteínas, vitaminas E e B2 e gorduras saudáveis. Ajuda a reduzir o colesterol no sangue e a melhorar a função cardíaca. O teor de gordura de um punhado de amêndoas é de 14 gramas.

10. Abacate

Os abacates são uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol no sangue e a melhorar a função cardíaca. Ele também contém fibras, vitamina E e potássio. O teor de gordura de meio abacate é de 15 gramas.

11. Azeite

O azeite é uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol no sangue e a melhorar a função cardíaca. Ele também contém vitamina E e antioxidantes. O teor de gordura de uma colher de sopa de azeite é de 14 gramas.

12. Nozes

As nozes são ricas em proteínas, fibras, vitaminas B6 e E e gorduras saudáveis. Eles ajudam a reduzir o colesterol no sangue e a melhorar a função cardíaca e cerebral. O teor de gordura de um punhado de nozes é de 18 gramas.

É importante lembrar que todos os alimentos gordurosos devem ser consumidos com moderação para não aumentar a quantidade de calorias e gorduras na dieta. Também vale a pena prestar atenção à qualidade dos produtos - é melhor escolher produtos naturais e frescos para obter o máximo de benefícios para a saúde.