Które tłuste potrawy są zdrowe?

Tłuste jedzenie nie zawsze jest wrogiem Twojej sylwetki! Niektóre pokarmy bogate w „dobre” tłuszcze mogą być korzystne dla zdrowia i kondycji. W tym artykule przyjrzymy się 12 tłustym potrawom, które można włączyć do swojej diety, nie szkodząc przy tym sylwetce.

1. Wołowina

Chuda wołowina jest bogata w białko, co pozwala na długo zapomnieć o uczuciu głodu. Wołowina zawiera także 17% dziennej wartości żelaza, które pomaga zwalczać zmęczenie. Co zaskakujące, zawartość tłuszczu w wołowinie jest niska - tylko 3 gramy na 90 gramów.

2. Łosoś

Łosoś jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są niezbędne dla zdrowej skóry i włosów. Jednak standardowy stek z łososia zawiera tylko 233 kalorie. Zawartość tłuszczu w łososiu wynosi 6 gramów na sztukę.

3. Ser

Sery zawierają wapń, białka, fosfor i witaminę A, które są niezbędne dla zdrowego organizmu. Aby jednak nie martwić się o swoją sylwetkę, lepiej wybierać niskokaloryczne odmiany, takie jak parmezan, ser szwajcarski czy cheddar. Zawartość tłuszczu w kostce sera Cheddar o wymiarach 0,5 x 0,5 cm wynosi 5,6 grama.

4. naleśniki

Placki gryczane są doskonałym źródłem węglowodanów, które powoli się trawią i zapewniają uczucie sytości na długi czas. Aby jednak uniknąć zwiększania ilości tłuszczu w diecie, lepiej wybierać naleśniki o niskiej zawartości tłuszczu. Zawartość tłuszczu w naleśniku wynosi 3 gramy.

5. Jajka

Jajka są doskonałym źródłem aminokwasów oraz witamin A, B, D i E. Białka jaj nie zawierają tłuszczu, dzięki czemu można je spożywać bez utraty sylwetki. Możesz jeść 3-4 jajka tygodniowo, a zawartość tłuszczu w jednym jajku wynosi 6 gramów.

6. Pizza

Pizza wegetariańska z warzywami, bazylią i odtłuszczonym serkiem to prawdziwa gratka dla fanów diet. Jego chrupiąca skórka jest bogata w węglowodany złożone, które dodadzą Ci energii i uczucia sytości na cały dzień. Zawartość tłuszczu w kawałku pizzy wynosi 5 gramów.

7. Makaron

Makaron pełnoziarnisty bez mięsa i sosu jest doskonałym źródłem białka, potasu, wapnia, żelaza i niacyny. Jednocześnie zawartość tłuszczu w misce makaronu wynosi 0 gramów.

8. Czekolada

Ciemna czekolada zwiększa produkcję w organizmie serotoniny, która poprawia nastrój, a także zawiera korzystne przeciwutleniacze. Aby jednak nie zwiększać ilości kalorii i tłuszczu w swojej diecie, lepiej wybrać czekoladę o zawartości kakao co najmniej 70%. Zawartość tłuszczu w 28 gramowym kawałku ciemnej czekolady wynosi 12 gramów.

9. Migdałowy

Migdały są bogate w białko, witaminy E i B2 oraz zdrowe tłuszcze. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi i poprawić pracę serca. Zawartość tłuszczu w garści migdałów wynosi 14 gramów.

10. Awokado

Awokado jest doskonałym źródłem jednonienasyconych tłuszczów, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi i poprawić pracę serca. Zawiera także błonnik, witaminę E i potas. Zawartość tłuszczu w połowie awokado wynosi 15 gramów.

11. Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek jest doskonałym źródłem jednonienasyconych tłuszczów, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi i poprawić pracę serca. Zawiera także witaminę E i przeciwutleniacze. Zawartość tłuszczu w jednej łyżce oliwy z oliwek wynosi 14 gramów.

12. Orzechy włoskie

Orzechy włoskie są bogate w białko, błonnik, witaminy B6 i E oraz zdrowe tłuszcze. Pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi oraz poprawiają pracę serca i mózgu. Zawartość tłuszczu w garści orzechów włoskich wynosi 18 gramów.

Należy pamiętać, że wszelkie tłuste potrawy należy spożywać z umiarem, aby nie zwiększać ilości kalorii i tłuszczu w diecie. Warto zwrócić także uwagę na jakość produktów – lepiej wybierać produkty naturalne i świeże, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne.