Hvězdné diety. Dostupné na jaře!

Hvězdný status znamená nejen slávu, vysoké honoráře a zábavný život, ale také neustále vysoké nároky na vzhled celebrit. Pro obyčejné lidi vždy zůstává záhadou, jak si filmové a popové hvězdy dokážou téměř celý život udržet krásnou postavu a atraktivní vzhled. Samozřejmě jde nejen o dobrou dědičnost, ale také o výživu a také o fyzické cvičení, které hvězdy provádějí pod vedením profesionálních trenérů. Jaké diety hvězdy preferují, jaké užitečné věci se lze z jejich zkušeností naučit a existují nějaké škodlivé aspekty hvězdných diet?

Gwyneth Paltrow

Gwyneth lze nazvat „fanouškem“ zdravé výživy. Tato chytrá blondýnka s mrštným tělem patří k lidem náchylným k ortorexii neboli touze po správném zdravém stravování, která se někdy vyvine v opravdovou posedlost. Gwyneth dodržuje tzv. makrobiotickou dietu, která neumožňuje konzumaci geneticky modifikovaných potravin nebo rafinovaných potravin. Herečka se snaží striktně dodržovat všechny požadavky makrobiotické stravy, a proto její jídelníček neobsahuje maso, ryby, vejce, mléčné výrobky ani cukr. Paltrow nejraději konzumuje zeleninu a ovoce, luštěniny a celozrnné cereálie. Herečka se snaží vařit pouze jídla v páře.

Předpokládá se, že strava sestavená podle zákonů makrobiotiky snižuje pravděpodobnost vzniku kardiovaskulárních onemocnění a onkologie. Příznivými aspekty jsou poměrně velké množství vlákniny a konzumace malého množství tučných jídel. Nedostatek masa, vajec a mléčných výrobků ve stravě však může vyvolat nedostatek bílkovin, železa, vitamínu B12, vápníku a hořčíku. To je důvod, proč taková strava není vhodná pro těhotné a kojící matky a je také kontraindikována pro rostoucí dětský organismus. Smyslnější je kombinovat základní principy makrobiotické stravy s dostatečným množstvím živočišných produktů ve stravě.

Sharon Stone

Přestože herečka oslavila již 50. narozeniny, její postava stále udivuje fanoušky svou dívčí grácií. Jeho tajemstvím je glykemický index. Technika, kterou vyvinul kanadský odborník na výživu Rick Galo, zahrnuje přiřazení všech potravin červené, žluté nebo zelené v závislosti na jejich glykemickém indexu (GI). Červené potraviny (vysoký GI) jsou zakázány, žluté potraviny (střední GI) by měly být konzumovány v omezeném množství, zelené potraviny (nízký GI) by měly tvořit základ jídelníčku. Dieta Ricka Gala navíc zahrnuje umírněnou konzumaci bílkovinných potravin a přítomnost tuku ve stravě.

Volba potravin s nízkým GI je dobrou strategií nejen pro získání skvělé postavy, ale také pro udržení dobrého zdraví. To vám umožní vyhnout se uvolňování velkého množství inzulínu, což vyvolává zvýšení chuti k jídlu a ukládání tukových zásob v těle. Příklad Sharon Stone je hodný napodobení, protože i při dodržování diety dbá na to, aby její strava obsahovala dostatek bílkovin, tuků, ovoce, zeleniny a mléčných výrobků.

Jennifer Aniston

Na začátku své herecké kariéry měla Jennifer docela chutné křivky. Aby však herečka splnila hollywoodské standardy a kvalifikovala se pro více rolí, vzala svou postavu vážně a nasadila detoxikační dietu. Poté, co přestala kouřit, zapomněla na alkohol a kávu, začala Jennifer čistit své tělo od toxinů a uchýlila se k tomu speciálnímu výživovému systému. Každé ráno na lačný žaludek Aniston pije čerstvě vymačkanou citronovou šťávu s vodou, která pomáhá tělu odstraňovat toxiny a aktivovat játra a gastrointestinální trakt. Citronová šťáva navíc pomáhá bojovat s nadváhou tím, že aktivuje spalování tuků. Detoxikační dieta také zahrnuje konzumaci čerstvě připravených jídel nebo syrové rostlinné stravy. Geneticky modifikované, rafinované potraviny jsou ze stravy vyloučeny.