Địa vị ngôi sao không chỉ hàm ý sự nổi tiếng, mức phí cao và cuộc sống vui vẻ mà còn đòi hỏi cao về ngoại hình của những người nổi tiếng. Đối với những người bình thường, việc các ngôi sao điện ảnh và nhạc pop cố gắng duy trì vóc dáng xinh đẹp và vẻ ngoài hấp dẫn gần như suốt cuộc đời luôn là một bí ẩn. Tất nhiên, đó không chỉ là di truyền tốt mà còn là dinh dưỡng cũng như các bài tập thể chất mà các ngôi sao thực hiện dưới sự hướng dẫn của các huấn luyện viên chuyên nghiệp. Các ngôi sao thích chế độ ăn kiêng nào hơn, những điều hữu ích nào có thể học được từ kinh nghiệm của họ và liệu chế độ ăn kiêng của các ngôi sao có bất kỳ khía cạnh có hại nào không?
Gwyneth Paltrow
Gwyneth có thể được gọi là “fan” của việc ăn uống lành mạnh. Cô gái tóc vàng thông minh với thân hình uyển chuyển này là một trong những người dễ mắc chứng chỉnh hình hoặc ham muốn ăn uống lành mạnh hợp lý, điều này đôi khi phát triển thành nỗi ám ảnh thực sự. Gwyneth tuân thủ cái gọi là chế độ ăn kiêng macrobiotic, không cho phép tiêu thụ thực phẩm biến đổi gen hoặc thực phẩm tinh chế. Nữ diễn viên cố gắng tuân thủ nghiêm ngặt mọi yêu cầu của chế độ ăn macrobiotic, đó là lý do tại sao chế độ ăn của cô không chứa thịt, cá, trứng, các sản phẩm từ sữa hoặc đường. Paltrow thích ăn rau và trái cây, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Nữ diễn viên cố gắng chỉ nấu những món hấp.
Người ta tin rằng một chế độ ăn kiêng được xây dựng theo quy luật thực dưỡng sẽ làm giảm khả năng phát triển các bệnh tim mạch và ung thư. Các khía cạnh có lợi là một lượng chất xơ khá lớn và ăn một lượng nhỏ thực phẩm béo. Tuy nhiên, việc thiếu thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa trong chế độ ăn có thể gây ra tình trạng thiếu protein, sắt, vitamin B12, canxi và magiê. Đó là lý do tại sao chế độ ăn như vậy không phù hợp với bà mẹ mang thai và cho con bú, đồng thời chống chỉ định đối với cơ thể trẻ đang lớn. Sẽ hợp lý hơn nếu kết hợp các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn thực dưỡng với một lượng vừa đủ sản phẩm động vật trong chế độ ăn.
đá Sharon
Mặc dù nữ diễn viên đã kỷ niệm sinh nhật lần thứ 50 nhưng hình dáng của cô vẫn khiến người hâm mộ phải kinh ngạc vì vẻ duyên dáng nữ tính. Bí mật của nó là chỉ số đường huyết. Kỹ thuật này do chuyên gia dinh dưỡng người Canada Rick Galo phát triển, bao gồm việc gán tất cả các loại thực phẩm có màu đỏ, vàng hoặc xanh lá cây, tùy thuộc vào chỉ số đường huyết (GI) của chúng. Thực phẩm màu đỏ (GI cao) bị cấm, thực phẩm màu vàng (GI trung bình) nên được tiêu thụ với số lượng hạn chế, thực phẩm xanh (GI thấp) nên là nền tảng của chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, chế độ ăn kiêng của Rick Galo bao gồm tiêu thụ vừa phải thực phẩm giàu protein và sự hiện diện của chất béo trong chế độ ăn.
Chọn thực phẩm có GI thấp là một chiến lược tốt không chỉ để có được thân hình đẹp mà còn để duy trì sức khỏe tốt. Điều này cho phép bạn tránh giải phóng một lượng lớn insulin, điều này gây ra sự thèm ăn và tích tụ chất béo dự trữ trong cơ thể. Tấm gương của Sharon Stone rất đáng noi theo, bởi ngay cả khi thực hiện chế độ ăn kiêng, cô vẫn đảm bảo chế độ ăn của mình có đủ chất đạm, chất béo, trái cây, rau củ và các sản phẩm từ sữa.
Jennifer Aniston
Khi mới bắt đầu sự nghiệp diễn xuất, Jennifer có những đường cong khá quyến rũ. Tuy nhiên, để đáp ứng tiêu chuẩn của Hollywood và đủ điều kiện nhận nhiều vai diễn hơn, nữ diễn viên đã nghiêm túc cân nhắc về vóc dáng và thực hiện chế độ ăn kiêng giải độc. Sau khi ngừng hút thuốc, quên rượu và cà phê, Jennifer bắt đầu thanh lọc cơ thể các chất độc, sử dụng một hệ thống dinh dưỡng đặc biệt cho việc này. Mỗi buổi sáng khi bụng đói, Aniston uống nước chanh tươi vắt với nước, giúp cơ thể loại bỏ độc tố và kích hoạt gan và đường tiêu hóa. Ngoài ra, nước chanh còn giúp chống lại tình trạng thừa cân bằng cách kích hoạt quá trình đốt cháy chất béo. Chế độ ăn kiêng giải độc cũng bao gồm việc ăn các bữa ăn mới chế biến hoặc thực phẩm thực vật tươi sống. Thực phẩm biến đổi gen, tinh chế được loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng.