Зоряні дієти. Актуально навесні!

Зірковий статус передбачає не лише славу, високі гонорари та веселе життя, а й постійні високі вимоги до зовнішності знаменитостей. Для простих людей завжди залишається загадкою як зірок кіно і естради вдається практично все життя зберігати красиву фігуру і привабливу зовнішність. Звичайно, вся справа не лише у добрій спадковості, а й у харчуванні, а також фізичних вправах, які зірки виконують під керівництвом професійних тренерів. Які ж дієти віддають перевагу зіркам, що корисного можна перейняти з їхнього досвіду і чи існують шкідливі моменти зіркових дієт?

Гвинет Пелтроу

Гвінет можна назвати "фанатом" здорового харчування. Ця розумна блондинка з гнучким тілом ліани належить до людей схильних до орторексії або прагнення до правильного здорового харчування, яке переростає часом у справжнісіньку одержимість. Гвінет дотримується так званої макробіотичної дієти, яка не допускає вживання генномодифікованих продуктів, рафінованої їжі. Актриса намагається суворо дотримуватись усіх вимог макробіотичної дієти, саме тому в її раціоні немає м'яса, риби, яєць, молочних продуктів та цукру. Пелтроу воліє їсти овочі та фрукти, бобові та цільнозернові каші. Страви актриса намагається готувати лише на пару.

Вважається, що харчування, побудоване за законами макробіотики, зменшує ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань та онкології. Корисні моменти - це досить велика кількість клітковини та вживання малої кількості жирних продуктів. Однак відсутність у раціоні м'яса, яєць та молочних продуктів може спровокувати нестачу білка, заліза, вітаміну В12, кальцію та магнію. Саме тому така дієта не підходить вагітним і матерям, що годують, а також протипоказана для зростаючого дитячого організму. Розумніше поєднуватиме основні принципи макробіотичної дієти з достатньою кількістю в раціоні продуктів тваринного походження.

Шерон Стоун

Незважаючи на те, що актриса вже відзначила свій 50-річний ювілей, її фігура все ще вражає шанувальників дівочої граціозності. Її секрет – глікемічний індекс. Методика, розроблена канадським дієтологом Ріком Гало, передбачає присвоєння всім продуктам червоного, жовтого чи зеленого кольору, залежно від їхнього глікемічного індексу (ГІ). Червоні продукти (з високим ГІ) є забороненими, жовті продукти (з середнім ГІ) повинні вживатися в обмеженій кількості, зелені продукти (з низьким ГІ) повинні становити основу раціону. Крім того, дієта Ріка Гало передбачає помірне вживання білкових продуктів та присутність у раціоні жирів.

Вибір продуктів з низьким ГІ є гарною стратегією не тільки для набуття гарної фігури, але також і для підтримки гарного стану здоров'я. Це дозволяє уникати викиду великої кількості інсуліну, що провокує підвищення апетиту та відкладення жирових запасів в організмі. Приклад Шерон Стоун гідний наслідування, оскільки, навіть дотримуючись дієти, вона стежить за достатнім вмістом у раціоні білкових продуктів, жирів, фруктів, овочів та молочних продуктів.

Дженіфер Еністон

На початку своєї акторської кар'єри Дженніфер мала досить апетитні форми. Однак, щоб відповідати стандартам Голлівуду та претендувати на більшу кількість ролей, актриса серйозно зайнялася своєю фігурою та сіла на детокс дієту. Переставши курити, забувши про алкоголь і каву, Дженніфер зайнялася очищенням організму від токсинів, вдавшись для цього до особливої ​​системи харчування. Щоранку натще Еністон випиває свіжий сік лимона з водою, який допомагає організму вивести токсини, активізувати роботу печінки та шлунково-кишкового тракту. Крім того, сік лимона допомагає боротися із зайвою вагою, активізуючи спалювання жирів. Також детокс дієта має на увазі вживання свіжоприготовлених страв або сирої рослинної їжі. Виключаються з раціону генномодифіковані, рафіновані пр