Diet bintang. Tersedia di musim semi!

Status bintang tidak hanya menyiratkan ketenaran, bayaran tinggi, dan kehidupan menyenangkan, tetapi juga tuntutan tinggi yang terus-menerus terhadap penampilan selebriti. Bagi masyarakat awam, selalu menjadi misteri bagaimana bintang film dan pop berhasil mempertahankan sosok cantik dan penampilan menarik hampir sepanjang hidup mereka. Tentu saja, ini semua bukan hanya tentang keturunan yang baik, tetapi juga nutrisi, serta latihan fisik, yang dilakukan para bintang di bawah bimbingan pelatih profesional. Diet apa yang disukai para bintang, hal-hal bermanfaat apa yang dapat dipelajari dari pengalaman mereka, dan apakah ada aspek berbahaya dari diet para bintang?

Gwyneth Paltrow

Gwyneth bisa disebut sebagai “penggemar” makan sehat. Wanita pirang cerdas dengan tubuh lincah ini adalah salah satu dari orang-orang yang rentan terhadap ortoreksia, atau keinginan untuk makan sehat dengan benar, yang terkadang berkembang menjadi obsesi yang nyata. Gwyneth menganut apa yang disebut diet makrobiotik, yang tidak mengizinkan konsumsi makanan hasil rekayasa genetika atau makanan olahan. Aktris ini mencoba untuk secara ketat mengikuti semua persyaratan diet makrobiotik, itulah sebabnya makanannya tidak mengandung daging, ikan, telur, produk susu, atau gula. Paltrow lebih suka makan sayur dan buah, kacang-kacangan, dan sereal gandum utuh. Aktris ini mencoba memasak hanya hidangan kukus.

Dipercaya bahwa pola makan yang dibangun sesuai dengan hukum makrobiotik mengurangi kemungkinan berkembangnya penyakit kardiovaskular dan onkologi. Aspek manfaatnya adalah jumlah serat yang cukup banyak dan konsumsi makanan berlemak dalam jumlah sedikit. Namun, kekurangan daging, telur dan produk susu dapat memicu kekurangan protein, zat besi, vitamin B12, kalsium dan magnesium. Itulah sebabnya pola makan seperti itu tidak cocok untuk ibu hamil dan menyusui, dan juga dikontraindikasikan untuk pertumbuhan tubuh anak. Lebih masuk akal untuk menggabungkan prinsip dasar pola makan makrobiotik dengan jumlah produk hewani yang cukup dalam makanan.

Batu Sharon

Terlepas dari kenyataan bahwa aktris tersebut telah merayakan ulang tahunnya yang ke-50, sosoknya masih memukau penggemar dengan keanggunannya yang kekanak-kanakan. Rahasianya terletak pada indeks glikemik. Teknik yang dikembangkan oleh ahli gizi Kanada Rick Galo ini melibatkan pemberian warna merah, kuning atau hijau pada semua makanan, tergantung pada indeks glikemik (GI)-nya. Makanan berwarna merah (GI tinggi) dilarang, makanan kuning (GI sedang) harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas, makanan hijau (GI rendah) harus menjadi dasar pola makan. Selain itu, pola makan Rick Galo mencakup konsumsi makanan berprotein dalam jumlah sedang dan adanya lemak dalam makanannya.

Memilih makanan rendah GI adalah strategi yang baik tidak hanya untuk mendapatkan bentuk tubuh yang bagus, tetapi juga untuk menjaga kesehatan. Hal ini menghindari pelepasan insulin dalam jumlah besar, yang memicu peningkatan nafsu makan dan penumpukan cadangan lemak dalam tubuh. Contoh Sharon Stone patut ditiru, karena meski sedang berdiet, ia memastikan bahwa makanannya mengandung cukup produk protein, lemak, buah-buahan, sayuran, dan produk susu.

Jennifer Aniston

Di awal karir aktingnya, Jennifer memiliki lekuk tubuh yang cukup menggugah selera. Namun, untuk memenuhi standar Hollywood dan memenuhi syarat untuk mendapatkan lebih banyak peran, aktris ini memperhatikan bentuk tubuhnya dengan serius dan melakukan diet detoks. Setelah berhenti merokok, melupakan alkohol dan kopi, Jennifer mulai membersihkan tubuhnya dari racun dengan menggunakan sistem nutrisi khusus untuk ini. Setiap pagi dengan perut kosong, Aniston meminum jus lemon segar dengan air, yang membantu tubuh mengeluarkan racun dan mengaktifkan hati dan saluran pencernaan. Selain itu, jus lemon membantu melawan kelebihan berat badan dengan mengaktifkan pembakaran lemak. Diet detoks juga melibatkan makan makanan yang baru disiapkan atau makanan nabati mentah. Makanan olahan yang dimodifikasi secara genetik tidak termasuk dalam diet.