Hvidløg vil redde dig fra hjerteanfald

Forskere fra det amerikanske Emory University har bevist, at hvidløg er et af de mest effektive forebyggende og terapeutiske midler til det kardiovaskulære system. Diallyltrisulfid, som er en del af hvidløg, kan beskytte hjertevæv mod skader, men hvis det er beskadiget, kan det fremskynde restitutionen efter et hjerteanfald.

Eksperter udførte eksperimenter på mus. Gnaverne fik et simuleret hjerteanfald, og derefter blev halvdelen af ​​dem injiceret med diallyltrisulfid. Det blev derefter konkluderet, at i mus behandlet med dette stof, viste hjerterne 61% mindre skade end i resten.

Forskere bemærker også, at for sygdomme i det kardiovaskulære system er det nødvendigt at inkludere løg, æbler, kiks, abrikoser eller tørrede abrikoser i kosten.