A fokhagyma megmenti a szívrohamtól

Az Amerikai Emory Egyetem tudósai bebizonyították, hogy a fokhagyma az egyik leghatékonyabb megelőző és terápiás szer a szív- és érrendszerre. A fokhagyma részét képező diallil-triszulfid megvédheti a szívszövetet a károsodástól, de ha megsérül, felgyorsíthatja a szívinfarktus utáni gyógyulást.

A szakértők egereken végeztek kísérleteket. A rágcsálók szimulált szívrohamot kaptak, majd feléjük diallil-triszulfid injekciót kapott. Ezután arra a következtetésre jutottak, hogy az ezzel az anyaggal kezelt egerek szíve 61%-kal kevesebb károsodást mutatott, mint a többieké.

A tudósok azt is megjegyzik, hogy a szív- és érrendszeri betegségek esetén hagymát, almát, kekszet, sárgabarackot vagy szárított sárgabarackot kell bevenni az étrendbe.