Sarımsaq sizi infarktdan xilas edəcək

Amerika Emori Universitetinin alimləri sübut etdilər ki, sarımsaq ürək-damar sistemi üçün ən təsirli profilaktik və müalicəvi vasitələrdən biridir. Sarımsağın bir hissəsi olan diallil trisulfid ürək toxumasını zədələnmədən qoruya bilər, lakin zədələnmişsə, infarktdan sonra sağalmanı sürətləndirə bilər.

Mütəxəssislər siçanlar üzərində təcrübələr aparıblar. Gəmiricilərə simulyasiya edilmiş infarkt verildi, sonra onların yarısına diallil trisulfid yeridildi. Daha sonra bu maddə ilə müalicə olunan siçanlarda ürəklərin qalanlara nisbətən 61% daha az zədələndiyi qənaətinə gəlindi.

Alimlər onu da qeyd edirlər ki, ürək-damar sistemi xəstəlikləri zamanı qida rasionuna soğan, alma, kraker, ərik və ya quru ərik daxil etmək lazımdır.