Vores tal er 70 % afhængig af ernæring, så det er meget vigtigt ikke kun at vælge sund mad, men også at vide, hvornår og hvad man skal spise, så maden giver maksimalt udbytte. I dag diskuterer vi i materialet emnet, hvad man skal spise før og efter træning.
Før træning
Det anbefales ikke at træne på tom mave, da blodsukkerniveauet i dette tilfælde vil være lavt, og med aktiv fysisk aktivitet er der stor sandsynlighed for, at en person simpelthen kan besvime. Derfor anbefaler eksperter at spise 1,5-2 timer før sportsaktiviteter. Det er vigtigt at huske, at serveringsstørrelsen for kvinder ikke bør være mere end 300 g, for mænd - 400 g. Før træning er det tilrådeligt at spise sunde kulhydrater for at genoplade din energi. Det kan være frugt, grøntsager, korn, kornbrød.
Efter træning
Under træning opbruges først blodsukkeret, derefter glykogenreserver og først derefter fedtvæv. Hvis glykogenlagrene ikke genoprettes umiddelbart efter træning, så vil dette i sig selv tage meget lang tid. Og dette er fyldt med et fald i udholdenhed og en opbremsning i metaboliske processer. Derfor er det først og fremmest efter træning vigtigt at spise noget kulhydrat. Det kan være frisk frugt, en sandwich eller frisk juice.
Den anden opgave efter træning er at genoprette musklerne, og til dette skal du inden for 2 timer efter sport spise fødevarer med højt proteinindhold. Dette kan være en proteinshake, hytteost, magert kød, fisk eller fjerkræ. Hvis dette ikke gøres, vil muskelmassen ikke blive genoprettet, og fedtvæv vil tværtimod stige.