Was bedeutet es, „richtig zu essen“? Dieses Konzept kann mit zwanzig und mit vierzig nicht dasselbe sein. Aus Sicht von Spezialisten – Ärzten und Ernährungswissenschaftlern – verlangsamen sich alle 10 Jahre die Stoffwechselprozesse des Körpers um 2 %, was automatisch 2 zusätzliche Pfunde mit sich bringt. Daher muss die Kalorienaufnahme um mindestens die gleichen 2 % reduziert werden. Schauen wir uns die Ernährungsgewohnheiten von Menschen unterschiedlichen Alters genauer an.
20 Jahre
Dank des für dieses Alter charakteristischen starken Stoffwechsels kommt es sehr schnell zu einem Gewichtsverlust. Es ist jedoch genauso einfach, es im Nachhinein wieder aufzunehmen. Wir dürfen nicht vergessen, dass im Alter von 20 Jahren das Skelett und der hormonelle Hintergrund des Körpers noch nicht vollständig ausgebildet sind. Daher ist es notwendig, eine vollständige Palette an Vitaminen, Nährstoffen und Mikroelementen in die Ernährung aufzunehmen.
30-40 Jahre
Selbst wenn man sich wie zuvor ernährt, merkt man, dass die Pfunde schneller zunehmen und es deutlich schwieriger ist, sie wieder loszuwerden. In diesem Alter nimmt die Stoffwechselrate ab, was dazu führt, dass andere Lebensmittel nun ihren Platz im Kühlschrank finden müssen.
45 Jahre
In diesem Alter ist es äußerst wichtig, die Gesundheit zu erhalten und den Körper vor verschiedenen Krankheiten zu schützen. Dies wird durch eine erhöhte Kalziumzufuhr erleichtert, die die normale Funktion des Herz-Kreislauf-Systems unterstützt und die Knochen stärkt.
50-60 Jahre
Dieses Alter ist durch einen langsamen Stoffwechsel gekennzeichnet. Eine Frau, die das 60. Lebensjahr erreicht hat, kann sich problemlos auf 1500 kcal pro Tag beschränken – junge Mädchen sollten mindestens 2000 kcal zu sich nehmen. Im Alter von 60 Jahren kommt es zu gravierenden Veränderungen im weiblichen Körper. Auch wenn Sie nicht zunehmen, sollten Sie dennoch anfangen, sich etwas anders zu ernähren.
Jedes Zeitalter ist auf seine Art schön. Und um gesund und schön zu bleiben, müssen Sie nicht nur den Zustand Ihrer Haut und Haare überwachen, sich modisch kleiden und Sport treiben – die Grundlage unserer Gesundheit und Schönheit liegt vor allem in der richtigen Ernährung.