Die Kaudiät ist eine der ungewöhnlichsten und experimentellsten Diäten, die im frühen 20. Jahrhundert populär war. Das Grundprinzip besteht darin, die Nahrung 33 Mal gründlich zu kauen und keine großen Nahrungsstücke zu sich zu nehmen. In diesem Fall sollte der Kopf aus Bequemlichkeitsgründen nach vorne geneigt werden. Der Erfinder und Theoretiker der Diät, Dr. Horace Fletcher, behauptete, dass er dank dieser Diät 18 kg Gewicht verlieren konnte.
Einer der Vorteile einer Kaudiät besteht darin, dass durch das Kauen von Nahrungsmitteln über einen längeren Zeitraum diese mit Speichel kombiniert werden, was den Verdauungsprozess beschleunigt und zu einem schnelleren Sättigungsgefühl im Körper führt. Gleichzeitig hilft aktives Kauen bei der Fettverbrennung.
Darüber hinaus kann eine Kaudiät gesundheitsfördernd sein, da längeres Kauen von Nahrungsmitteln die Desinfektion und den Schutz vor verschiedenen Infektionen, Kontaminationen und Vergiftungen fördert. Außerdem verletzten die zerkleinerten Produkte die Wände der Speiseröhre nicht.
Allerdings hat die Kaudiät auch Nachteile. Es ist nicht ästhetisch ansprechend, da man bei der Verwendung den Kopf zurückwerfen und große Essensstücke ausspucken muss, was nicht immer praktisch oder akzeptabel ist. Darüber hinaus ist es wichtig zu verstehen, dass die Diät nicht die einzige Möglichkeit zum Abnehmen sein sollte, da sie nicht ausgewogen ist und zu einem Mangel an einigen wichtigen Nährstoffen führen kann.
Unterm Strich kann die Kaudiät eine interessante experimentelle Technik für diejenigen sein, die abnehmen möchten, sie sollte jedoch nicht zur Hauptmethode der Gewichtsabnahme werden. Darüber hinaus ist es wichtig, vor der Anwendung einer Diät Ihren Arzt zu konsultieren, um sicherzustellen, dass diese für Ihre Gesundheit unbedenklich ist.