咀嚼食は、20世紀初頭に流行した最も珍しい実験的な食事の1つです。その基本原則は、食べ物を33回よく噛んで、大きな食べ物を食べないことです。この場合、快適さのために頭を前に傾ける必要があります。この食事療法の発明者で理論家のホーレス・フレッチャー博士は、この食事療法のおかげで体重を18kg減らすことができたと主張しました。
咀嚼ダイエットの利点の 1 つは、食べ物を長時間噛むことで唾液と結びつき、消化プロセスがスピードアップされ、体がより早く満腹感を感じるようになるということです。同時に、積極的に噛むことは脂肪の燃焼を助けます。
さらに、食べ物を長時間噛むことにより消毒が促進され、さまざまな感染症、汚染、中毒からの保護が促進されるため、咀嚼食は健康にも有益です。また、粉砕物は食道壁を傷つけなかった。
しかし、咀嚼ダイエットにはデメリットもあります。それを使用するとき、頭を後ろに投げて大きな食べ物を吐き出す必要があるため、見た目が美しくありませんが、これは必ずしも便利ではなく、許容できるものではありません。さらに、食事療法はバランスが崩れ、一部の重要な栄養素の欠乏につながる可能性があるため、体重を減らす唯一の方法として食事療法を使用すべきではないことを理解することが重要です。
結論から言えば、咀嚼ダイエットは体重を減らしたい人にとっては興味深い実験的テクニックではありますが、体重を減らすための主要な方法になるべきではありません。さらに、食事療法を使用する前に、それが健康にとって安全であることを確認するために医師に相談することが重要です。