Η δίαιτα μάσησης είναι μια από τις πιο ασυνήθιστες και πειραματικές δίαιτες που ήταν δημοφιλής στις αρχές του εικοστού αιώνα. Η βασική του αρχή είναι να μασάτε καλά την τροφή σας 33 φορές και να μην τρώτε μεγάλα κομμάτια φαγητού. Σε αυτή την περίπτωση, η κεφαλή πρέπει να γέρνει προς τα εμπρός για άνεση. Ο εφευρέτης και θεωρητικός της δίαιτας, Δρ Horace Fletcher, υποστήριξε ότι χάρη σε αυτή τη δίαιτα κατάφερε να χάσει 18 κιλά.
Ένα από τα οφέλη της μασητικής δίαιτας είναι ότι το μάσημα τροφής για μεγάλες χρονικές περιόδους το συνδυάζει με το σάλιο, το οποίο επιταχύνει τη διαδικασία της πέψης και κάνει το σώμα να αισθάνεται πιο γρήγορα γεμάτο. Ταυτόχρονα, το ενεργό μάσημα βοηθά στην καύση λίπους.
Επιπλέον, μια δίαιτα μάσησης μπορεί να είναι ευεργετική για την υγεία, καθώς η παρατεταμένη μάσηση τροφής προάγει την απολύμανση και την προστασία από διάφορες λοιμώξεις, μολύνσεις και δηλητηριάσεις. Επίσης, τα θρυμματισμένα προϊόντα δεν τραυμάτισαν τα τοιχώματα του οισοφάγου.
Ωστόσο, η δίαιτα μάσησης έχει και μειονεκτήματα. Δεν είναι αισθητικά ευχάριστο, καθώς όταν το χρησιμοποιείτε πρέπει να πετάξετε πίσω το κεφάλι σας και να φτύσετε μεγάλα κομμάτια φαγητού, κάτι που δεν είναι πάντα βολικό ή αποδεκτό. Επιπλέον, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η διατροφή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως ο μόνος τρόπος απώλειας βάρους, καθώς δεν είναι ισορροπημένη και μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις σε ορισμένα σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Συμπέρασμα, η δίαιτα μάσησης μπορεί να είναι μια ενδιαφέρουσα πειραματική τεχνική για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά δεν πρέπει να γίνει η κύρια μέθοδος απώλειας βάρους. Επιπλέον, πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε δίαιτα, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλής για την υγεία σας.