Sagen Sie „Nein“ zum Jodmangel!

Die Ukraine ist ein Land mit hoher Jodmangelquote in der Bevölkerung. In der Herbst-Winter-Periode wird dieses Problem noch dringlicher, da Erkältungen häufig mit Erkältungen, Kraftverlust und anderen Beschwerden einhergehen, die mit einem geschwächten Immunsystem einhergehen.

Laut Statistik werden Erwachsene in dieser Zeit häufiger krankgeschrieben, verfallen in einen Zustand der Depression und erleben Konflikte mit Kollegen und Angehörigen. Kinder wiederum verpassen krankheitsbedingt häufiger den Unterricht in der Schule oder im Kindergarten, weshalb sich ihre schulischen Leistungen verschlechtern. Was hat das damit zu tun?! Und wie lässt sich das verhindern?

Während der Herbst-Winter-Periode wird der menschliche Körper aktiv umgebaut und passt sich an veränderte Wetterbedingungen an. Damit dies so schonend und natürlich wie möglich geschieht, müssen Sie ihn mit einer ausgewogenen Ernährung sowie einem umfassenden Spektrum an Nähr- und Spurenelementen versorgen. Jod nimmt einen besonderen Platz in der Liste der wichtigen Mikroelemente ein, da es für die volle Funktion des Immunsystems sowie für die Gehirnfunktion, die Aktivität der endokrinen Drüsen usw. notwendig ist. In dieser schwierigen Zeit ist es besonders wichtig, die Ernährung mit jodhaltigen Lebensmitteln aufzufüllen.

Die wichtigsten Jodquellen unter den Lebensmitteln sind: Seefisch und Meeresfrüchte, Bohnen, Linsen, Algen, Karotten, Zwiebeln, grüne Bohnen, getrocknete Pflaumen usw. sowie alle Produkte, die Jodsalz enthalten.

Heutzutage bevorzugen viele Lebensmittelhersteller die Zugabe von jodierten Bestandteilen zu ihren Produkten. So sieht man in den Regalen der Geschäfte Wasser mit Jodzusatz und sogar Chips. In jüngerer Zeit erschienen LUX-Chips mit Jodsalz. Bei ihrer Herstellung werden spezielle Gewürze verwendet, zu denen mittlerweile jodiertes Salz gehört, das nach europäischen Qualitätsstandards hergestellt wird. Dieses Salz enthält 15-25 mg/kg jodierte Komponente (KIO3). LUX-Chips sind 9 Monate haltbar, wobei Jodsalz seine wohltuenden Eigenschaften nicht verliert.

Natürlich kann der Verzehr von Chips mit Jodsalz allein den Jodbedarf nicht decken. Lesen Sie daher bei der Auswahl eines Produkts im Supermarktregal sorgfältig das Etikett und geben Sie einem Produkt den Vorzug, das Jodsalz enthält, da der Verzehr von Jodsalz die einfachste Möglichkeit ist, den Jodbedarf des Körpers zu decken. In diesem Fall ist es wichtig, sich an die Regel zu halten: „Wenn Salz vorhanden ist, dann Jodsalz, wenn die Produkte Salz enthalten, dann enthalten die Produkte Jodsalz.“

Gute Gesundheit für uns und unsere Lieben das ganze Jahr über ist eine würdige Motivation, eine so einfache Regel zu befolgen!