对缺碘说“不”！

乌克兰是一个人口缺碘率很高的国家。在秋冬季节，这个问题变得更加紧迫，因为感冒常常伴随着感冒、体力下降和其他与免疫系统减弱有关的疾病。

据统计，这一时期的成年人更容易在工作中请病假，陷入抑郁状态，并与同事和亲人发生冲突。反过来，儿童更有可能因病缺课或缺课，这就是他们的学习成绩下降的原因。这有什么关系？！如何防止这种情况发生？

秋冬季节，人体处于积极重建状态，以适应天气条件的变化。为了让这一切尽可能温和、自然地发生，你需要为他提供均衡的饮食，以及全方位的营养和微量元素。碘在重要微量元素列表中占有特殊的地位，是免疫系统、大脑功能、内分泌腺活动等充分发挥功能所必需的。在这个困难时期，补充含碘食物尤为重要。

食品中碘的主要来源是：海鱼和海鲜、豆类、扁豆、紫菜、胡萝卜、洋葱、青豆、李子干等，以及所有含碘盐的产品。

如今，许多食品制造商更喜欢在其产品中添加碘成分。因此，在商店货架上，您可以看到添加了碘的水甚至薯片。最近，出现了加碘盐的 LUX 薯片。在其生产过程中，使用特殊调味料，其中包括根据欧洲质量标准生产的碘盐。该盐含有 15-25 mg/kg 的碘化成分 (KIO3)。 LUX 片的保质期为 9 个月，在此期间碘盐不会失去其有益品质。

当然，仅吃加碘盐的薯片并不能满足人对碘的需要。因此，在超市货架上选择产品时，应仔细阅读标签，优先选择含有碘盐的产品，因为食用碘盐是最容易满足人体对碘的需要的方法。在这种情况下，重要的是要遵守以下规则：“如果有盐，则加碘盐，如果产品含有盐，则产品含有碘盐。”

为了我们和我们所爱的人全年身体健康，这是遵循如此简单的规则的一个值得的动力！