Wissenschaftler haben bewiesen, dass Pilze beim Abnehmen helfen

Wissenschaftler der Johns Hopkins University sind zu dem Schluss gekommen, dass Steinpilze ein hervorragender Ersatz für rotes Fleisch sind und die Gewichtsabnahme fördern.

An der Studie nahmen Personen teil, die übergewichtig waren und ein Durchschnittsalter von 48 Jahren hatten. Einige Freiwillige aßen ein Jahr lang eine Tasse Steinpilze anstelle von rotem Fleisch, andere blieben bei ihrer gewohnten Ernährung.

Als Ergebnis stellte sich heraus, dass alle Teilnehmer, die Pilze aßen, deutlich abnehmen konnten. Ihre Zahlen haben sich insgesamt deutlich verbessert. Zuvor wurde festgestellt, dass der tägliche Verzehr von Pilzen die Gesundheit verbessert und auch die wichtigste Vorbeugung gegen Krebs darstellt.

Quelle: hotsport.ua