Geheimnisse der Herbstdiät

Der Herbst ist eine Zeit der Ernte und des Überflusses an Obst, Gemüse und Getreide. Dies ist der ideale Zeitpunkt, um Ihre Ernährung zu überdenken und auf eine gesündere Ernährung umzustellen. Eine Herbstdiät kann Ihnen helfen, Ihr Immunsystem zu stärken, eine Verschlimmerung von Krankheiten zu vermeiden und Ihren Körper mit Vitaminen aufzufüllen. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf einige Geheimnisse der Herbstdiät und bieten ein Menü für 7 Tage an.

Eines der Hauptgeheimnisse der Herbstdiät ist eine reiche Ernte an Obst, Gemüse und Getreide. Frische Produkte, großzügig gespendet von Gärten und Gemüsegärten, sind erfüllt von der lebensspendenden Kraft der Natur. Sie enthalten alle Mikro- und Makroelemente sowie eine ausreichende Menge an Vitaminen. In dieser Zeit benötigt der Körper weniger Proteine ​​und Fette tierischen Ursprungs, stattdessen werden Produkte mit komplexen Kohlenhydraten empfohlen.

Ein weiteres Geheimnis der Herbstdiät ist der Ausschluss von Lebensmitteln, die Lebensmittelchemikalien enthalten, aus der Ernährung. Emulgatoren, Farbstoffe und verschiedene Konservierungsstoffe hemmen den Stoffwechsel erheblich, was zur Ansammlung von Übergewicht führt. Durch die Einhaltung einer solchen Diät helfen Sie Ihrem Körper, Giftstoffe auszuscheiden und beschleunigen Ihren Stoffwechsel.

Auch die Herbstdiät ist reich an Ballaststoffen. Unlösliche Pflanzenfaserpartikel passieren den Darm und dienen als eine Art „Bürste“, die den Verdauungstrakt von Speiseresten und Giftstoffen reinigt. Es kommt zu einer gezielten Erneuerung des Magen-Darm-Traktes. Der Verdauungsprozess der zugeführten Nahrung verbessert sich und Sie erhalten ausreichend Mineralien und Vitamine.

Süße Früchte und Äpfel versorgen Ihr Gehirn mit Fruktose, die Ihnen hilft, schnell und richtig zu denken, und Getreide spendet Ihrem Körper viel Energie.

Menü für 7 Tage

1. Tag

Erstes Frühstück: gebackener Rübensalat mit Petersilie, Frühlingszwiebeln, Pflaumen und geriebenen Nüssen mit einer Scheibe Roggenbrot. Zweites Frühstück: ein Apfel mit einem Kaffeelöffel Honig. Mittagessen: Roggengetreidebrei und sautierte Auberginen. Nachmittagssnack: zwei rohe Karotten. Abendessen: dunkle Trauben – ein kleiner Bund.

2. Tag

Erstes Frühstück: gebackener Rübensalat mit Petersilie, Frühlingszwiebeln, Pflaumen und geriebenen Nüssen mit einer Scheibe Roggenbrot. Zweites Frühstück: gekochter Mais mit Butter. Mittagessen: Zucchinisuppe mit Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln, gebackene Zucchini. Nachmittagssnack: Apfel und kleines Stück Käse. Abendessen: gedünsteter Kohl mit Zwiebeln und Karotten.

3. Tag

Erstes Frühstück: Haferflocken auf Wasser mit Apfel und Zimt, eine Scheibe Roggenbrot. Zweites Frühstück: Birne und Walnüsse. Mittagessen: Salat mit Hühnchen, Gurken, Tomaten und Frühlingszwiebeln, gebackener Fisch. Nachmittagssnack: Birne und ein Stück Käse. Abendessen: Griechischer Salat mit Oliven und Feta.

4. Tag

Erstes Frühstück: Hüttenkäse mit Früchten und Nüssen, ein Stück Roggenbrot. Zweites Frühstück: Apfel und ein Stück Käse. Mittagessen: Gemüseeintopf mit Hühnchen, frischer Gemüsesalat. Nachmittagssnack: Birne und Walnüsse. Abendessen: gebackener Kürbis mit Koriander und Olivenöl.

5. Tag

Erstes Frühstück: frischer Gemüsesalat mit Ei und Frühlingszwiebeln, eine Scheibe Roggenbrot. Zweites Frühstück: Birne und ein Stück Käse. Mittagessen: Hühnerbrühe, gebratener Reis mit Gemüse. Nachmittagssnack: Apfel und Walnüsse. Abendessen: frischer Gemüsesalat mit Thunfisch.

6. Tag

Erstes Frühstück: Omelett mit Gemüse, eine Scheibe Roggenbrot. Zweites Frühstück: Apfel und ein Stück Käse. Mittagessen: Hühnerleber mit Gemüse, frischer Gemüsesalat. Nachmittagssnack: Birne und Walnüsse. Abendessen: gedünstetes Gemüse mit Couscous.

7. Tag

Erstes Frühstück: griechischer Joghurt mit Früchten und Nüssen, eine Scheibe Roggenbrot. Zweites Frühstück: Apfel und ein Stück Käse. Mittagessen: Pilzsuppe, Gemüseeintopf. Nachmittagssnack: Birne und Walnüsse. Abendessen: gebackener Fisch mit Gemüse.

Wie Sie sehen, kann die Herbstdiät abwechslungsreich und lecker sein. Es ist wichtig zu bedenken, dass es ausgewogen sein und alle notwendigen Nährstoffe enthalten muss. Vergessen Sie auch nicht Ihre Ernährung und moderate körperliche Aktivität.