Sekrety jesiennej diety

Jesień to czas żniw i obfitości owoców, warzyw i zbóż. To idealny okres, aby ponownie przemyśleć swoją dietę i przejść na zdrowszą dietę. Jesienna dieta może pomóc wzmocnić układ odpornościowy, uniknąć zaostrzeń chorób i uzupełnić organizm w witaminy. W tym artykule przyjrzymy się niektórym sekretom jesiennej diety i zaproponujemy jadłospis na 7 dni.

Jednym z głównych sekretów jesiennej diety są bogate zbiory owoców, warzyw i zbóż. Świeże produkty, hojnie ofiarowane przez ogrody i ogrody warzywne, przepełnione są życiodajną mocą natury. Zawierają wszystkie mikro- i makroelementy, a także wystarczającą ilość witamin. W tym okresie organizm potrzebuje mniej białek i tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, zamiast tego zaleca się stosowanie produktów zawierających węglowodany złożone.

Kolejnym sekretem jesiennej diety jest wykluczenie z diety produktów zawierających chemię spożywczą. Emulgatory, barwniki i różne konserwanty znacząco hamują metabolizm, co powoduje gromadzenie się nadwagi. Stosując taką dietę, pomożesz organizmowi pozbyć się toksyn i przyspieszysz metabolizm.

Jesienna dieta jest również bogata w błonnik. Nierozpuszczalne cząstki włókien roślinnych przechodzą przez jelita i służą jako swego rodzaju „szczotka”, która oczyszcza przewód pokarmowy z resztek jedzenia i toksyn. Następuje specyficzna odnowa przewodu żołądkowo-jelitowego. Poprawia się proces trawienia przychodzącego pożywienia, a Ty otrzymujesz wystarczającą ilość minerałów i witamin.

Słodkie owoce i jabłka dostarczą Twojemu mózgowi fruktozy, która pomoże Ci szybko i poprawnie myśleć, a zboża dodadzą Twojemu organizmowi mnóstwo energii.

Menu na 7 dni

1 dzień

Pierwsze śniadanie: sałatka z pieczonych buraków z natką pietruszki, cebulką, suszonymi śliwkami i tartymi orzechami z kromką chleba żytniego. Drugie śniadanie: jabłko z jedną łyżeczką miodu. Obiad: owsianka żytnia i smażony bakłażan. Popołudniowa przekąska: dwie surowe marchewki. Kolacja: ciemne winogrona - mała kiść.

drugi dzień

Pierwsze śniadanie: sałatka z pieczonych buraków z natką pietruszki, cebulką, suszonymi śliwkami i tartymi orzechami z kromką chleba żytniego. Drugie śniadanie: gotowana kukurydza z masłem. Obiad: Zupa cukiniowa z cebulą, marchewką i ziemniakami, pieczona cukinia. Popołudniowa przekąska: jabłko i mały kawałek sera. Obiad: duszona kapusta z cebulą i marchewką.

3 dzień

Pierwsze śniadanie: płatki owsiane na wodzie z jabłkiem i cynamonem, kromka chleba żytniego. Drugie śniadanie: gruszka i orzechy włoskie. Obiad: sałatka z kurczakiem, ogórkiem, pomidorem i cebulką, pieczona ryba. Podwieczorek: gruszka i kawałek sera. Kolacja: Sałatka grecka z oliwkami i fetą.

4 dzień

Pierwsze śniadanie: twarożek z owocami i orzechami, kawałek chleba żytniego. Drugie śniadanie: jabłko i kawałek sera. Obiad: gulasz warzywny z kurczakiem, sałatka ze świeżych warzyw. Popołudniowa przekąska: gruszka i orzechy włoskie. Kolacja: pieczona dynia z kolendrą i oliwą.

5 dzień

Pierwsze śniadanie: sałatka ze świeżych warzyw z jajkiem i cebulką, kromka chleba żytniego. Drugie śniadanie: gruszka i kawałek sera. Obiad: rosół z kurczaka, smażony ryż z warzywami. Popołudniowa przekąska: jabłko i orzechy włoskie. Kolacja: sałatka ze świeżych warzyw z tuńczykiem.

6 dzień

Pierwsze śniadanie: omlet z warzywami, kromka chleba żytniego. Drugie śniadanie: jabłko i kawałek sera. Obiad: wątróbka drobiowa z warzywami, sałatka ze świeżych warzyw. Popołudniowa przekąska: gruszka i orzechy włoskie. Kolacja: duszone warzywa z kuskusem.

7 dzień

Pierwsze śniadanie: Jogurt grecki z owocami i orzechami, kawałek chleba żytniego. Drugie śniadanie: jabłko i kawałek sera. Obiad: zupa grzybowa, gulasz warzywny. Popołudniowa przekąska: gruszka i orzechy włoskie. Kolacja: pieczona ryba z warzywami.

Jak widać, jesienna dieta może być urozmaicona i smaczna. Należy pamiętać, że musi być zbilansowana i zawierać wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Nie zapomnij także o diecie i umiarkowanej aktywności fizycznej.