Τα κολοκυθάκια είναι πολύ χρήσιμα για πολλές ασθένειες, ειδικά για προβλήματα με το γαστρεντερικό. Χρησιμοποιούνται για παθήσεις της χοληδόχου κύστης, του δωδεκαδακτύλου, της αναιμίας, των καρδιαγγειακών παθήσεων, της υπέρτασης, της παχυσαρκίας. Για τα κορίτσια που θέλουν να χάσουν βάρος, η δίαιτα με κολοκυθάκια θα είναι ένας εξαιρετικός βοηθός σε αυτό το δύσκολο έργο. Θαυμαστές αυτής της δίαιτας είναι η Catherine Deneuve, η Sophia Loren, ο Alain Delon, η Margaret Thatcher.
Αφού μείνετε σε αυτή τη δίαιτα για μια εβδομάδα, μπορείτε να υπολογίζετε με ασφάλεια στην απώλεια 2-2,5 κιλών· σε ένα μήνα μπορείτε να χάσετε έως και 6 κιλά. Εκτός από την απώλεια βάρους, θα βελτιώσετε το σώμα σας. Αλλά μην παρασυρθείτε πολύ, χρησιμοποιήστε αυτή τη δίαιτα όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο.
Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα κολοκυθάκια με σκούρο πράσινο δέρμα, τα οποία δεν πρέπει να αφαιρεθούν, διαφορετικά θα χάσετε το 80% των θρεπτικών συστατικών.
Εκτός από την κατανάλωση κολοκυθιών, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας ωμά καρότα και λευκό λάχανο, κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας μερικά αγγούρια και για να βελτιώσετε τη γεύση των λαχανικών, μπορείτε να τα καρυκεύσετε με 1 κουτ. φυτικό λάδι και μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.
Τρώτε άφοβα φρούτα - μήλα, ακτινίδια, μανταρίνια, πορτοκάλια, δαμάσκηνα. Μην ξεχνάτε επίσης την πηγή πρωτεΐνης - μοσχαρίσιο κρέας, άπαχο βοδινό κρέας, γαλοπούλα, κοτόπουλο, κουνέλι. Τα πιάτα με κρέας μπορούν να αντικατασταθούν με ψάρι. Σε κάθε περίπτωση όμως, η ποσότητα της πρωτεϊνικής τροφής δεν πρέπει να ξεπερνά τα 200 γρ. την ημέρα.
Για ποτά, χρησιμοποιήστε απλό πόσιμο νερό, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη και φυσικούς χυμούς.
Μενού για την ημέρα Νο. 1:
Πρώτο πρωινό: βραστά κολοκυθάκια – 250 g, λαχανικά – 150 g, ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
Δεύτερο πρωινό: ένα μήλο, ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ή νερό.
Μεσημεριανό: κολοκυθάκια στο φούρνο – 300 g, βραστό κρέας – 200 g, ακτινίδιο – 1 τεμ. ή ένα δυο δαμάσκηνα, ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
Απογευματινό σνακ: κολοκυθάκια φούρνου – 250 g, σαλάτα με λάχανο και καρότο – 150 g, ένα ποτήρι χυμό μήλου.
Βραδινό: δαμάσκηνα – 100 g ή 2-3 δαμάσκηνα, ένα ποτήρι χυμό μήλου ή πράσινο τσάι.
Μενού για την ημέρα Νο. 2:
Πρώτο πρωινό: σαλάτα μήλου και λάχανου – 150 γραμμάρια, ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
Δεύτερο πρωινό: κολοκυθάκια στο φούρνο – 300 g, 2 μανταρίνια, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας ή νερό.
Μεσημεριανό: κολοκυθάκια – 200 g, βραστά με ψάρι (200 g), ακτινίδιο – 1 τεμάχιο, ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
Απογευματινό σνακ: μήλο – 1 τεμ., σταφίδες – 100 γρ., ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ή νερό.
Βραδινό: κολοκυθάκια – 300 γρ., μαγειρεμένα με λαχανικά (150 γρ.), ένα ποτήρι πράσινο τσάι.