6 mitos sobre la alimentación saludable

El chocolate es malo para tu salud.
De hecho, el chocolate negro, que contiene una gran cantidad de cacao, es bueno para el corazón y los vasos sanguíneos. Incluso se recomienda comer una pequeña cantidad de chocolate amargo al día.

El azúcar siempre engorda
No existe una conexión directa entre el consumo de azúcar y la obesidad. El aumento de peso se produce debido al consumo excesivo de calorías, no del azúcar en sí.

la sal es dañina
La ingesta moderada de sal es importante para el metabolismo. Sólo necesitas limitar el consumo de sal si tienes presión arterial muy alta. La cantidad diaria recomendada es de unos 5 g.

Los sustitutos del azúcar te ayudan a perder peso
No, los sustitutos del azúcar no ayudan a perder peso. Por el contrario, pueden aumentar el apetito.

La comida enlatada no es una comida muy saludable.
Esto no es del todo cierto en el caso del pescado enlatado, que contiene calcio saludable para los huesos.

Los alimentos genéticamente modificados te enfermarán
Todavía no hay pruebas suficientes de que estos productos sean perjudiciales. El riesgo de infección por ellos es menor que por productos contaminados con salmonella.