健康的な食事に関する 6 つの迷信

チョコレートは健康に悪い
実は、カカオを多く含むダークチョコレートは心臓や血管に良いのです。 1日に少量のダークチョコレートを食べることも推奨されています。

砂糖は必ず太ります
砂糖の摂取と肥満の間には直接的な関係はありません。体重増加は砂糖そのものではなく、カロリーの過剰摂取によって起こります。

塩は有害です
適度な塩分摂取は新陳代謝にとって重要です。塩分を制限する必要があるのは、血圧が非常に高い場合のみです。 1日の摂取目安量は約5gです。

砂糖の代替品は体重を減らすのに役立ちます
いいえ、砂糖代替品は体重を減らすのに役立ちません。逆に、食欲を増進させる可能性があります。

缶詰食品はあまり健康食品ではありません
これは、骨の健康に良いカルシウムを含む魚の缶詰には完全には当てはまりません。

遺伝子組み換え食品は病気になる
このような製品が有害であるという十分な証拠はまだありません。それらからの感染のリスクは、サルモネラ菌で汚染された製品からの感染リスクよりも低いです。