Dieta para la psoriasis

Muy a menudo, la psoriasis aparece en la cabeza, debajo del cabello, en la superficie de las articulaciones del codo y la rodilla y en la zona sacra. Según los médicos, esta enfermedad, que se manifiesta como descamación de la piel enrojecida, sigue siendo incurable. Sin embargo, todavía es posible reducir las manifestaciones negativas de la psoriasis.

El destacado médico y nutricionista John Pegano estudió este diagnóstico en la práctica durante 20 años y llegó a la conclusión de que el tratamiento debe comenzar con una dieta. Su esencia es mantener el equilibrio ácido-base en el organismo a través de los alimentos consumidos. Y también controla tu estado emocional. Después de todo, se sabe que las crisis nerviosas y el estrés provocan una exacerbación de esta enfermedad.

limpieza

Antes de seguir la dieta Pegano, debes limpiar tu cuerpo. Para ello, puedes aplicar una dieta de manzanas, uvas o cítricos de 3 días, que debe incluir enemas de limpieza diarios. En el futuro, debe controlar las deposiciones y consumir 1 cucharadita 2-3 veces al día. Aceite de oliva, que es un laxante suave.

detener las toxinas

A continuación hay que bloquear el acceso a las toxinas. Para ello es necesario beber unos 8 vasos de agua al día, zumo de limón natural (diluir una cucharada de miel en agua), zumos recién exprimidos de naranja, pomelo, uvas, peras y piñas, zumos de apio, remolacha, zanahoria. perejil, infusiones depurativas, compotas de frutas.

Estas recomendaciones se deben al hecho de que en el menú de un paciente con psoriasis deben predominar los alimentos alcalinos (70-80% de la dieta) y solo el 20-30% de la dieta debe destinarse a alimentos formadores de ácido.

Alimentos alcalinos: frutas. Las excepciones son los arándanos, las grosellas, las ciruelas y los arándanos. Al mismo tiempo, las manzanas, los melones y los plátanos no se pueden comer con otros alimentos, solo como comida separada. No consumir cítricos y sus jugos con cereales integrales y productos lácteos.

Verduras, a excepción de legumbres, ruibarbo, calabaza, coles de Bruselas (se pueden comer en cantidades limitadas). Es necesario excluir por completo de la dieta todas las verduras de la familia de las solanáceas: tomates, patatas, pimientos y berenjenas.

Los alimentos formadores de ácido son alimentos que contienen proteínas, almidón, azúcares, grasas y aceites, es decir. carne, cereales, queso, azúcar, patatas, guisantes secos, judías, aceites, natas, productos cárnicos. Sus combinaciones en grandes cantidades crean una reacción ácida en la sangre, empeorando así la condición de los pacientes con psoriasis.

La base del menú debe ser frutas, alimentos ricos en vitamina B: avena, cebada, yema de huevo, pan de centeno, pollo, miel, almendras, brotes de trigo, verduras, brócoli, nabos, remolachas, pescado, cordero, leche. , kéfir, yogur, yogur, queso blanco (30% de la dieta diaria), papilla integral, salvado, trigo sarraceno (con agua).

Dieta para limpiar el cuerpo.

Prohibido

Alimentos prohibidos para esta dieta: picantes, ahumados, fritos, pan y todos los productos elaborados con harina blanca, dulces y alimentos que contengan azúcar, helados, batidos, nata montada, refrescos, pizza, etc. Bebidas prohibidas para la dieta de limpieza de la piel. – café, alcohol y jugo de tomate.

Menú de muestra

Desayuno: avena con agua, se le pueden agregar frutos secos: pasas, orejones, peras, manzanas, ciruelas pasas pequeñas. Té verde o infusión de hierbas con manzanilla y rosa mosqueta.

Segundo desayuno: manzana al horno.

Almuerzo: borscht vegetariano. Puedes agregar 1 cucharada al plato terminado. crema agria baja en grasas. Pechuga de pollo hervida, sin piel. Compota de frutos secos.

Cena: ensalada de pepino fresco con hierbas, aderezada con aceite de oliva sin refinar. Pescado al horno o al vapor: bacalao, platija. Té de hierbas con manzanilla.

Gracias a esta dieta para la piel no sólo desaparecerán sus problemas, sino también los excesos.