Δίαιτα για ψωρίαση

Τις περισσότερες φορές, η ψωρίαση εμφανίζεται στο κεφάλι κάτω από τα μαλλιά, στην επιφάνεια των αρθρώσεων του αγκώνα και του γόνατος και στην ιερή περιοχή. Σύμφωνα με τους γιατρούς, αυτή η ασθένεια, η οποία εκδηλώνεται ως κόκκινο ξεφλούδισμα του δέρματος, παραμένει ακόμη ανίατη. Ωστόσο, είναι ακόμα δυνατό να μειωθούν οι αρνητικές εκδηλώσεις της ψωρίασης.

Ο κορυφαίος γιατρός και διατροφολόγος John Pegano μελέτησε αυτή τη διάγνωση στην πράξη για 20 χρόνια και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η θεραπεία πρέπει να ξεκινά με δίαιτα. Η ουσία του είναι να διατηρεί την οξεοβασική ισορροπία στον οργανισμό μέσω της τροφής που καταναλώνεται. Και επίσης παρακολουθήστε τη συναισθηματική σας κατάσταση. Άλλωστε, είναι γνωστό ότι οι νευρικές καταστροφές και το άγχος προκαλούν έξαρση αυτής της ασθένειας.

Καθαρισμός

Πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα Pegano, πρέπει να καθαρίσετε το σώμα σας. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να εφαρμόσετε μια δίαιτα 3 ημερών με μήλα, σταφύλια ή εσπεριδοειδή, η οποία θα πρέπει να περιλαμβάνει καθημερινά κλύσματα καθαρισμού. Στο μέλλον, θα πρέπει να παρακολουθείτε τις κινήσεις του εντέρου και να καταναλώνετε 1 κουταλάκι του γλυκού 2-3 φορές την ημέρα. ελαιόλαδο, που είναι ήπιο καθαρτικό.

Σταματήστε τις τοξίνες

Στη συνέχεια θα πρέπει να αποκλείσετε την πρόσβαση στις τοξίνες. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πίνετε περίπου 8 ποτήρια νερό καθημερινά, φυσικό χυμό λεμονιού (αραιώστε μια κουταλιά μέλι με νερό), φρεσκοστυμμένους χυμούς από πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, σταφύλια, αχλάδια και ανανά, χυμούς από σέλινο, παντζάρια, καρότα, μαϊντανός, αφεψήματα από βότανα, κομπόστες φρούτων.

Τέτοιες συστάσεις οφείλονται στο γεγονός ότι τα τρόφιμα που σχηματίζουν αλκάλια πρέπει να κυριαρχούν στο μενού ενός ασθενούς με ψωρίαση (70-80% της δίαιτας) και μόνο το 20-30% της δίαιτας θα πρέπει να διατίθεται σε τρόφιμα που σχηματίζουν οξύ.

Τροφές που σχηματίζουν αλκαλικά: φρούτα. Οι εξαιρέσεις είναι τα κράνμπερι, τα φραγκοστάφυλα, τα δαμάσκηνα, τα δαμάσκηνα και τα βατόμουρα. Ταυτόχρονα, τα μήλα, τα πεπόνια και οι μπανάνες δεν μπορούν να καταναλωθούν με άλλα τρόφιμα, παρά μόνο ως ξεχωριστό γεύμα. Μην καταναλώνετε εσπεριδοειδή και τους χυμούς τους με δημητριακά ολικής αλέσεως και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Λαχανικά, με εξαίρεση τα όσπρια, το ραβέντι, την κολοκύθα, τα λαχανάκια Βρυξελλών (μπορείτε να τα φάτε σε περιορισμένες ποσότητες). Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή όλα τα λαχανικά της οικογένειας των νυχτολούλουδου: ντομάτες, πατάτες, πιπεριές, μελιτζάνες.

Τα τρόφιμα που σχηματίζουν οξύ είναι τα τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες, άμυλο, σάκχαρα, λίπη και έλαια, δηλ. κρέας, δημητριακά, τυρί, ζάχαρη, πατάτες, αποξηραμένα μπιζέλια, φασόλια, λάδια, κρέμα γάλακτος, προϊόντα κρέατος. Οι συνδυασμοί τους σε μεγάλες ποσότητες δημιουργούν μια όξινη αντίδραση στο αίμα, επιδεινώνοντας έτσι την κατάσταση των ασθενών με ψωρίαση.

Η βάση του μενού πρέπει να είναι φρούτα, τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β - βρώμη, κριθάρι, κρόκος αυγού, ψωμί σίκαλης, κοτόπουλο, μέλι, αμύγδαλα, φύτρα σιταριού, πράσινα λαχανικά, μπρόκολο, γογγύλια, παντζάρια, ψάρι, αρνί, γάλα , κεφίρ, γιαούρτι , γιαούρτι, λευκό τυρί (30% της καθημερινής διατροφής), χυλός ολικής αλέσεως, πίτουρο, φαγόπυρο (με νερό).

Δίαιτα για τον καθαρισμό του σώματος

Απαγορευμένος

Απαγορευμένα τρόφιμα για αυτή τη δίαιτα: πικάντικα, καπνιστά, τηγανητά, ψωμί και όλα τα προϊόντα από λευκό αλεύρι, οποιαδήποτε γλυκά και τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη, παγωτό, μιλκσέικ, σαντιγί, σόδα, πίτσα κ.λπ. Απαγορευμένα ποτά για τη δίαιτα καθαρισμού του δέρματος – καφές, αλκοόλ και χυμός ντομάτας.

Δείγμα μενού

Πρωινό: πλιγούρι βρώμης με νερό, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα: σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, αχλάδια, μήλα, μικρά δαμάσκηνα. Πράσινο τσάι ή τσάι από βότανα με χαμομήλι και τριαντάφυλλο.

Δεύτερο πρωινό: ψημένο μήλο.

Μεσημεριανό: χορτοφαγικό μπορς. Μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας στο έτοιμο πιάτο. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά. Στήθος κοτόπουλου βραστό, αφαιρείται η πέτσα. Κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Βραδινό: φρέσκια σαλάτα αγγουριού με βότανα καρυκευμένα με ακατέργαστο ελαιόλαδο. Ψάρια, ψημένα στο φούρνο ή στον ατμό: μπακαλιάρος, καλκάνι. Τσάι από βότανα με χαμομήλι.

Χάρη σε αυτή τη δίαιτα για το δέρμα, όχι μόνο τα προβλήματά του θα φύγουν, αλλά και η περίσσεια