Semana Santa 2015: por qué deberías comer huevos con frecuencia

La Semana Santa de 2015 es una de las principales fiestas asociadas a los huevos. En este día no solo pintamos huevos con piel de cebolla, sino que también los comemos en grandes cantidades. Los nutricionistas son muy ambivalentes acerca de los huevos, pero los beneficios que aportan superan las posibles desventajas.

En este artículo veremos 15 razones por las que deberíamos comer huevos.

1. La Pascua de 2015 es el motivo más importante para comer un par de huevos. Se acabó la Cuaresma y ahora podemos comer huevos sin remordimientos de conciencia.

2. Los huevos pueden reducir la presión arterial alta con péptidos proteicos.

3. Los ácidos grasos omega-3 y el azufre que se encuentran en los huevos mejoran la estructura del cabello y las uñas.

4. La colina contenida en los huevos participa en la formación de membranas celulares y aumenta la actividad cerebral.

5. Los carotenoides mejoran la visión y protegen los ojos del daño asociado con la exposición a los rayos ultravioleta. También reducen el riesgo de desarrollar cataratas en la vejez.

6. El triptófano contenido en los huevos mejora el estado de ánimo y favorece un buen sueño.

7. El huevo es un excelente antioxidante que ayuda a mantener la juventud.

8. Los huevos contienen calcio, que ayuda a fortalecer el sistema musculoesquelético.

9. El ácido fólico, que también se encuentra en los huevos, ayuda a prevenir defectos de nacimiento.

10. Estudios recientes han demostrado que las mujeres que comen al menos 2-3 óvulos por semana tienen un riesgo 24% menor de desarrollar cáncer de mama.

11. La vitamina D contenida en los huevos fortalece los huesos y los músculos.

12. Los huevos protegen contra el desarrollo de trastornos mentales.

13. Los huevos mejoran la memoria.

14. Los huevos previenen el desarrollo de coágulos de sangre, que pueden provocar un derrame cerebral.

15. Por último, los huevos son deliciosos y se pueden utilizar en muchos platos.

Como ves, los huevos tienen muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Contienen muchas vitaminas y elementos beneficiosos que ayudan a fortalecer nuestro organismo y prevenir el desarrollo de diversas enfermedades. Por eso, no debes tener miedo de comerlos, especialmente en un día tan significativo como la Semana Santa de 2015.