Wielkanoc 2015 to jedno z głównych świąt kojarzonych z jajkami. Tego dnia nie tylko malujemy jajka skórkami cebuli, ale także zjadamy je w dużych ilościach. Dietetycy mają bardzo ambiwalentny stosunek do jajek, jednak korzyści, jakie przynoszą, przewyższają wszelkie możliwe wady.
W tym artykule przyjrzymy się 15 powodom, dla których powinniśmy jeść jajka.
-
Wielkanoc 2015 to najważniejszy powód, aby zjeść kilka jajek. Wielki Post dobiegł końca i teraz możemy jeść jajka bez wyrzutów sumienia.
-
Jajka mogą obniżyć wysokie ciśnienie krwi dzięki peptydom białkowym.
-
Znajdujące się w jajach kwasy tłuszczowe omega-3 i siarka poprawiają strukturę włosów i paznokci.
-
Cholina zawarta w jajach bierze udział w tworzeniu błon komórkowych i zwiększa aktywność mózgu.
-
Karotenoidy poprawiają widzenie i chronią oczy przed uszkodzeniami związanymi z ekspozycją na promienie UV. Zmniejszają także ryzyko rozwoju zaćmy w starszym wieku.
-
Tryptofan zawarty w jajach poprawia nastrój i wspomaga dobry sen.
-
Jajko jest doskonałym przeciwutleniaczem, który pomaga zachować młodość.
-
Jajka zawierają wapń, który pomaga wzmocnić układ mięśniowo-szkieletowy.
-
Kwas foliowy, występujący także w jajach, pomaga zapobiegać wadom wrodzonym.
-
Ostatnie badania wykazały, że kobiety, które jedzą co najmniej 2-3 jajka tygodniowo, mają o 24% niższe ryzyko zachorowania na raka piersi.
-
Witamina D zawarta w jajach wzmacnia kości i mięśnie.
-
Jajka chronią przed rozwojem zaburzeń psychicznych.
-
Jajka poprawiają pamięć.
-
Jaja zapobiegają tworzeniu się zakrzepów krwi, które mogą powodować udar.
-
Wreszcie jajka są pyszne i można je dodawać do wielu potraw.
Jak widać jaja mają wiele dobroczynnych właściwości dla naszego zdrowia. Zawierają wiele witamin i korzystnych pierwiastków, które pomagają wzmocnić nasz organizm i zapobiegają rozwojowi różnych chorób. Dlatego nie należy bać się ich spożywać, zwłaszcza w tak ważnym dniu, jak Wielkanoc 2015.