Το Πάσχα του 2015 είναι μια από τις κύριες γιορτές που συνδέονται με τα αυγά. Την ημέρα αυτή, όχι μόνο βάφουμε αυγά με φλούδες κρεμμυδιού, αλλά τα τρώμε και σε μεγάλες ποσότητες. Οι διατροφολόγοι είναι πολύ αμφίθυμοι σχετικά με τα αυγά, αλλά τα οφέλη που προσφέρουν υπερτερούν των πιθανών μειονεκτημάτων.
Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε 15 λόγους για τους οποίους πρέπει να τρώμε αυγά.
-
Το Πάσχα του 2015 είναι ο πιο σημαντικός λόγος για να φας ένα-δυο αβγά. Τελείωσε η Σαρακοστή και τώρα μπορούμε να φάμε αυγά χωρίς τσιμπήματα συνείδησης.
-
Τα αυγά μπορούν να μειώσουν την υψηλή αρτηριακή πίεση με πεπτίδια πρωτεΐνης.
-
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και το θείο που βρίσκονται στα αυγά βελτιώνουν τη δομή των μαλλιών και των νυχιών.
-
Η χολίνη που περιέχεται στα αυγά εμπλέκεται στο σχηματισμό των κυτταρικών μεμβρανών και αυξάνει την εγκεφαλική δραστηριότητα.
-
Τα καροτενοειδή βελτιώνουν την όραση και προστατεύουν τα μάτια από βλάβες που σχετίζονται με την έκθεση στις ακτίνες UV. Μειώνουν επίσης τον κίνδυνο εμφάνισης καταρράκτη σε μεγάλη ηλικία.
-
Η τρυπτοφάνη που περιέχεται στα αυγά βελτιώνει τη διάθεση και προάγει τον καλό ύπνο.
-
Το αυγό είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό που βοηθά στη διατήρηση της νεότητας.
-
Τα αυγά περιέχουν ασβέστιο, το οποίο βοηθά στην ενίσχυση του μυοσκελετικού συστήματος.
-
Το φολικό οξύ, που βρίσκεται επίσης στα αυγά, βοηθά στην πρόληψη των γενετικών ανωμαλιών.
-
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες που τρώνε τουλάχιστον 2-3 αυγά την εβδομάδα έχουν 24% χαμηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού.
-
Η βιταμίνη D που περιέχεται στα αυγά ενισχύει τα οστά και τους μύες.
-
Τα αυγά προστατεύουν από την ανάπτυξη ψυχικών διαταραχών.
-
Τα αυγά βελτιώνουν τη μνήμη.
-
Τα αυγά εμποδίζουν την ανάπτυξη θρόμβων αίματος, που μπορεί να προκαλέσουν εγκεφαλικό.
-
Τέλος, τα αυγά είναι νόστιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλά πιάτα.
Όπως μπορείτε να δείτε, τα αυγά έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και ευεργετικά στοιχεία που βοηθούν στην ενδυνάμωση του οργανισμού μας και στην πρόληψη της ανάπτυξης διαφόρων ασθενειών. Επομένως, δεν πρέπει να φοβάστε να τα φάτε, ειδικά σε μια τόσο σημαντική μέρα όπως το Πάσχα του 2015.