Lễ Phục sinh 2015: tại sao bạn nên ăn trứng thường xuyên

Lễ Phục sinh năm 2015 là một trong những ngày lễ chính gắn liền với trứng. Vào ngày này, chúng ta không chỉ sơn trứng bằng vỏ hành mà còn ăn chúng với số lượng lớn. Các nhà dinh dưỡng rất mâu thuẫn về trứng, nhưng lợi ích mà chúng mang lại lớn hơn mọi nhược điểm có thể xảy ra.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét 15 lý do tại sao chúng ta nên ăn trứng.

1. Lễ Phục sinh năm 2015 là lý do quan trọng nhất để ăn một vài quả trứng. Mùa Chay đã qua, bây giờ chúng ta có thể ăn trứng mà không hề cắn rứt lương tâm.

2. Trứng có thể làm giảm huyết áp cao nhờ protein peptide.

3. Axit béo omega-3 và lưu huỳnh có trong trứng giúp cải thiện cấu trúc của tóc và móng.

4. Choline có trong trứng tham gia vào quá trình hình thành màng tế bào và tăng cường hoạt động của não.

5. Carotenoid cải thiện thị lực và bảo vệ mắt khỏi tổn thương do tiếp xúc với tia UV. Chúng cũng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh đục thủy tinh thể ở tuổi già.

6. Tryptophan có trong trứng giúp cải thiện tâm trạng và thúc đẩy giấc ngủ ngon.

7. Trứng là chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp duy trì tuổi trẻ.

8. Trứng chứa canxi, giúp tăng cường hệ thống cơ xương.

9. Axit folic, cũng được tìm thấy trong trứng, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.

10. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng những phụ nữ ăn ít nhất 2-3 quả trứng mỗi tuần có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn 24%.

11. Vitamin D có trong trứng giúp củng cố xương và cơ bắp.

12. Trứng bảo vệ chống lại sự phát triển của rối loạn tâm thần.

13. Trứng cải thiện trí nhớ

14. Trứng ngăn ngừa sự phát triển của cục máu đông, có thể gây đột quỵ.

15. Cuối cùng, trứng rất ngon và có thể dùng trong nhiều món ăn.

Như bạn có thể thấy, trứng có nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Chúng chứa nhiều vitamin và các yếu tố có lợi giúp tăng cường cơ thể và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh khác nhau. Vì vậy, bạn đừng ngại ăn chúng, đặc biệt là vào một ngày quan trọng như Lễ Phục sinh 2015.