Paskalya 2015: neden sık sık yumurta yemelisiniz?

Paskalya 2015, yumurtalarla ilgili ana tatillerden biridir. Bu gün yumurtaları sadece soğan kabuklarıyla boyamakla kalmıyoruz, aynı zamanda bol miktarda yiyoruz. Beslenme uzmanları yumurta konusunda oldukça kararsızlar, ancak getirdikleri faydalar olası dezavantajlardan daha ağır basıyor.

Bu yazımızda neden yumurta yememiz gerektiğine dair 15 nedene bakacağız.

1. Paskalya 2015, birkaç yumurta yemenin en önemli nedenidir. Lent bitti ve artık hiç vicdan azabı çekmeden yumurta yiyebiliyoruz.

2. Yumurta, protein peptidleri sayesinde yüksek tansiyonu azaltabilir.

3. Yumurtalarda bulunan Omega-3 yağ asitleri ve kükürt saç ve tırnakların yapısını iyileştirir.

4. Yumurtalarda bulunan kolin, hücre zarlarının oluşumunda rol oynar ve beyin aktivitesini arttırır.

5. Karotenoidler görüşü iyileştirir ve gözleri UV ışınlarına maruz kalmayla ilişkili hasarlardan korur. Ayrıca yaşlılıkta katarakt gelişme riskini de azaltırlar.

6. Yumurtalarda bulunan triptofan ruh halini iyileştirir ve iyi uykuyu destekler.

7. Yumurta gençliğin korunmasına yardımcı olan mükemmel bir antioksidandır.

8. Yumurta, kas-iskelet sistemini güçlendirmeye yardımcı olan kalsiyum içerir.

9. Yumurtalarda da bulunan folik asit doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olur.

10. Son araştırmalar haftada en az 2-3 yumurta yiyen kadınların meme kanserine yakalanma riskinin %24 daha düşük olduğunu göstermiştir.

11. Yumurtanın içerdiği D vitamini kemikleri ve kasları güçlendirir.

12. Yumurta zihinsel bozuklukların gelişmesine karşı koruma sağlar.

13. Yumurta hafızayı geliştirir.

14. Yumurta, felce neden olabilecek kan pıhtılarının oluşumunu engeller.

15. Son olarak yumurtalar çok lezzetlidir ve birçok yemekte kullanılabilir.

Gördüğünüz gibi yumurtanın sağlığımız için pek çok faydalı özelliği var. Vücudumuzun güçlendirilmesine ve çeşitli hastalıkların gelişmesini önlemeye yardımcı olan birçok vitamin ve faydalı element içerirler. Bu nedenle özellikle Paskalya 2015 gibi önemli bir günde onları yemekten korkmamalısınız.