Ostern 2015: Warum man oft Eier essen sollte

Ostern 2015 ist einer der wichtigsten Feiertage, die mit Eiern verbunden sind. An diesem Tag bemalen wir Eier nicht nur mit Zwiebelschalen, sondern essen sie auch in großen Mengen. Ernährungswissenschaftler stehen Eiern sehr ambivalent gegenüber, doch die Vorteile, die sie mit sich bringen, überwiegen mögliche Nachteile.

In diesem Artikel schauen wir uns 15 Gründe an, warum wir Eier essen sollten.

1. Ostern 2015 ist der wichtigste Grund, ein paar Eier zu essen. Die Fastenzeit ist vorbei und jetzt können wir ohne Gewissensbisse Eier essen.

2. Eier können mit Proteinpeptiden Bluthochdruck senken.

3. Omega-3-Fettsäuren und Schwefel in Eiern verbessern die Struktur von Haaren und Nägeln.

4. Das in Eiern enthaltene Cholin ist an der Bildung von Zellmembranen beteiligt und steigert die Gehirnaktivität.

5. Carotinoide verbessern die Sehkraft und schützen die Augen vor Schäden durch UV-Strahlung. Außerdem verringern sie das Risiko, im Alter an grauem Star zu erkranken.

6. Das in Eiern enthaltene Tryptophan verbessert die Stimmung und fördert einen guten Schlaf.

7. Ei ist ein ausgezeichnetes Antioxidans, das zur Erhaltung der Jugend beiträgt.

8. Eier enthalten Kalzium, das zur Stärkung des Bewegungsapparates beiträgt.

9. Folsäure, die auch in Eiern enthalten ist, hilft, Geburtsfehlern vorzubeugen.

10. Aktuelle Studien haben gezeigt, dass Frauen, die mindestens 2-3 Eier pro Woche essen, ein um 24 % geringeres Risiko haben, an Brustkrebs zu erkranken.

11. Das in Eiern enthaltene Vitamin D stärkt Knochen und Muskeln.

12. Eier schützen vor der Entstehung psychischer Störungen.

13. Eier verbessern das Gedächtnis.

14. Eier verhindern die Bildung von Blutgerinnseln, die einen Schlaganfall verursachen können.

15. Schließlich sind Eier köstlich und können in vielen Gerichten verwendet werden.

Wie Sie sehen, haben Eier viele positive Eigenschaften für unsere Gesundheit. Sie enthalten viele Vitamine und nützliche Elemente, die unseren Körper stärken und der Entstehung verschiedener Krankheiten vorbeugen. Daher sollten Sie keine Angst haben, sie zu essen, insbesondere an einem so wichtigen Tag wie Ostern 2015.