Los expertos suecos de la Universidad de Umeå y especialistas de Cambridge creen que la “dieta paleolítica” es la forma más eficaz de alimentarse.
Los científicos, basándose en sus observaciones, afirman que las mujeres con sobrepeso después de esta dieta perdieron el doble de kilogramos, a diferencia de los seguidores de la "dieta escandinava". Además, como cita The Telegraph a los científicos, las mujeres después de la "Dieta Paleológica" experimentaron una mayor disminución en el tamaño de la cintura.
Las dietas más extrañas del mundo.
Los expertos respaldan sus afirmaciones con los resultados de un estudio en el que participaron 70 mujeres posmenopáusicas. La condición experimental fue que los voluntarios recibieran el 30% de su energía de las proteínas. Sin embargo, no todos pudieron seguir la dieta requerida. Muchos compensaron la falta de energía con carbohidratos y porciones adicionales de frutas y verduras. De esta manera nadie sintió hambre.
Como resultado, la “Dieta Paleolítica” permitió a los participantes despedirse de una media de 6,2 kilogramos de grasa y reducir el tamaño de su cintura en 11 centímetros. Y las mujeres que se engancharon a la “dieta escandinava” perdieron 2,6 kilogramos y 5,8 centímetros, respectivamente. Además, la sangre de las mujeres del primer grupo tenía niveles reducidos de triglicéridos (grasas).
La esencia de la "dieta paleolítica" es comer bayas, verduras, pollo, excluyendo de la dieta el pan, el arroz, la pasta y los productos lácteos. Y el menú de la “dieta escandinava” se compone de cereales integrales, productos lácteos bajos en grasa, frutas, legumbres, pescado y aceites vegetales.
Los nutricionistas confían en que la "dieta paleolítica" no sólo mostró resultados más significativos, sino que también es más segura para el cuerpo, a diferencia de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas. Esta puede ser la razón por la que los hombres experimentaron menos ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares después de un par de semanas con la Dieta Paleolítica.