Οι διατροφολόγοι έχουν ονομάσει την πιο αποτελεσματική και υγιεινή διατροφή

Σουηδοί ειδικοί στο Πανεπιστήμιο Umeå και ειδικοί από το Cambridge πιστεύουν ότι η «παλαιολιθική δίαιτα» είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος διατροφής.

Οι επιστήμονες, με βάση τις παρατηρήσεις τους, ισχυρίζονται ότι οι υπέρβαρες γυναίκες μετά από αυτή τη δίαιτα έχασαν διπλάσια κιλά, σε αντίθεση με τους οπαδούς της «Σκανδιναβικής δίαιτας». Επιπλέον, όπως αναφέρει η Telegraph επιστήμονες, οι κυρίες μετά την «Παλαιολογική Δίαιτα» παρουσίασαν μεγαλύτερη μείωση στο μέγεθος της μέσης.

Οι πιο περίεργες δίαιτες στον κόσμο

Οι ειδικοί επιβεβαιώνουν τους ισχυρισμούς τους με τα αποτελέσματα μιας μελέτης στην οποία συμμετείχαν 70 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Η πειραματική συνθήκη ήταν ότι οι εθελοντές λάμβαναν το 30% της ενέργειάς τους από πρωτεΐνη. Ωστόσο, δεν ήταν όλοι σε θέση να συμμορφωθούν με την απαιτούμενη δίαιτα. Πολλοί αντιστάθμισαν την έλλειψη ενέργειας με υδατάνθρακες και πρόσθετες μερίδες φρούτων και λαχανικών. Έτσι κανείς δεν ένιωθε πεινασμένος.

Ως αποτέλεσμα, η «Παλαιολιθική Δίαιτα» επέτρεψε στους συμμετέχοντες να αποχαιρετήσουν κατά μέσο όρο 6,2 κιλά λίπους και να μειώσουν το μέγεθος της μέσης τους κατά 11 εκατοστά. Και οι κυρίες που αγκιστρώθηκαν στη «Σκανδιναβική δίαιτα» έχασαν 2,6 κιλά και 5,8 εκατοστά, αντίστοιχα. Επιπλέον, το αίμα των γυναικών από την πρώτη ομάδα είχε μειωμένα επίπεδα τριγλυκεριδίων (λίπη).

Η ουσία της «παλαιολιθικής δίαιτας» είναι η κατανάλωση μούρων, λαχανικών, κοτόπουλου, αποκλείοντας από τη διατροφή το ψωμί, το ρύζι, τα ζυμαρικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Και το μενού της «Σκανδιναβικής δίαιτας» αποτελείται από δημητριακά ολικής αλέσεως, γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, φρούτα, όσπρια, ψάρια και φυτικά έλαια.

Οι διατροφολόγοι είναι βέβαιοι ότι η «παλαιολιθική δίαιτα» όχι μόνο έδειξε πιο σημαντικά αποτελέσματα, αλλά είναι και πιο ασφαλής για τον οργανισμό, σε αντίθεση με μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτός μπορεί να είναι ο λόγος που οι άνδρες υπέστησαν λιγότερα εμφράγματα και εγκεφαλικά μετά από μερικές εβδομάδες στην παλαιολιθική δίαιτα.