Ernæringsfysiologer har kåret det mest effektive og sunne kostholdet

Svenske eksperter ved Umeå universitet og spesialister fra Cambridge mener at «paleolitisk diett» er den mest effektive måten å spise på.

Forskere, basert på deres observasjoner, hevder at overvektige kvinner etter denne dietten mistet dobbelt så mange kilo, i motsetning til tilhengere av den "skandinaviske dietten". I tillegg, som The Telegraph siterer forskere, opplevde damer etter "paleologisk diett" en større reduksjon i midjestørrelse.

De merkeligste diettene i verden

Ekspertene støtter påstandene sine med resultatene fra en studie som involverte 70 postmenopausale kvinner. Den eksperimentelle betingelsen var at frivillige fikk 30 % av energien sin fra protein. Imidlertid var ikke alle i stand til å overholde den nødvendige dietten. Mange kompenserte for mangelen på energi med karbohydrater og ekstra porsjoner med frukt og grønnsaker. På denne måten følte ingen sulten.

Som et resultat tillot "Paleolithic Diet" deltakerne å si farvel til gjennomsnittlig 6,2 kilo fett og redusere midjestørrelsen med 11 centimeter. Og damene som ble hekta på "skandinavisk kosthold" gikk ned henholdsvis 2,6 kilo og 5,8 centimeter. I tillegg hadde blodet til kvinner fra den første gruppen reduserte nivåer av triglyserider (fett).

Essensen av "Paleolithic dietten" er å spise bær, grønnsaker, kylling, unntatt brød, ris, pasta og meieriprodukter fra kostholdet. Og menyen til "skandinavisk kosthold" består av hele korn, magre meieriprodukter, frukt, belgfrukter, fisk og vegetabilske oljer.

Ernæringsfysiologer er sikre på at "Paleolithic dietten" ikke bare viste mer signifikante resultater, men også er tryggere for kroppen, i motsetning til en diett med lite karbohydrater og høyt fett. Dette kan være grunnen til at menn opplevde færre hjerteinfarkt og slag etter et par uker på Paleolithic Diet.