Alergias a los alimentos. ¡Elimina las cosas dañinas!

Las alergias alimentarias se han convertido en un gran problema hoy en día. ¿Quién no se ha arrepentido al menos una vez en la vida de haber tragado algo mal? Las alergias alimentarias son un “arma de precisión” de la civilización moderna. Cien personas pueden comerse una hamburguesa y no les pasará nada, pero la ciento primera solo le dará un mordisco, y eso es todo: todos los síntomas son obvios, o mejor dicho, en la cara.

¿A qué alimentos eres alérgico? Para todos. Sin embargo, vale la pena destacar algunos de ellos:

Leche. El uno y medio por ciento de la población es alérgico a él. Para deshacerse de la alergia a la leche de vaca, debe excluir de su dieta no solo la leche en sí, sino también los productos elaborados con ella, así como los productos con un bajo contenido de leche.

Los huevos de gallina son otro alérgeno común. Tendremos que renunciar a muchos platos con huevos.

Si es alérgico a los cereales (trigo, centeno, avena, etc.), tendrá que abandonar el pan, la pasta y los productos horneados. Debe incluir trigo sarraceno, soja, verduras y frutas en su dieta.

Si es alérgico al pescado y al marisco, la solución es sencilla: hay que excluirlos.

Si no puede identificar un alérgeno específico, debe evitar temporalmente los alimentos altamente alergénicos: frutas cítricas, mariscos, chocolate, aves, leche, huevos, nueces y otros.

En caso de shock anafiláctico, es necesario llamar urgentemente a una ambulancia. Más a menudo, las alergias se manifiestan como vómitos, diarrea, erupción cutánea y secreción nasal. Es importante determinar la causa y eliminar el alérgeno de la dieta. Beba más líquidos, tome carbón activado. No automedicarse, consultar con un médico.

Lo principal en caso de alergias es encontrar la causa y eliminar los alimentos nocivos de la dieta. ¡Entonces la vida será mucho más placentera!