Allergie alimentari. Elimina le cose dannose!

Le allergie alimentari sono diventate un grosso problema al giorno d’oggi. Chi non si è pentito di aver ingoiato qualcosa di sbagliato almeno una volta nella vita? Le allergie alimentari sono una “arma di precisione” della civiltà moderna. Cento persone possono mangiare un hamburger e non gli succederà nulla, ma le centouno ne prenderanno solo un boccone, e basta: tutti i sintomi sono evidenti, o meglio, sul viso.

A quali alimenti sei allergico? Per tutti. Tuttavia, vale la pena evidenziarne alcuni:

Latte. L'1,5% della popolazione ne è allergico. Per eliminare un'allergia al latte vaccino, è necessario escludere dalla dieta non solo il latte stesso, ma anche i prodotti che ne derivano, nonché i prodotti con un piccolo contenuto di latte.

Le uova di gallina sono un altro allergene comune. Dovremo rinunciare a molti piatti a base di uova.

Se sei allergico ai cereali: grano, segale, avena, ecc., dovrai rinunciare a pane, pasta e prodotti da forno. È necessario includere grano saraceno, soia, verdura e frutta nella dieta.

Se sei allergico al pesce e ai frutti di mare, la soluzione è semplice: devono essere esclusi.

Se non riesci a identificare un allergene specifico, dovresti evitare temporaneamente cibi altamente allergenici: agrumi, frutti di mare, cioccolato, pollame, latte, uova, noci e altri.

In caso di shock anafilattico, è necessario chiamare urgentemente un'ambulanza. Più spesso, le allergie si manifestano con vomito, diarrea, eruzioni cutanee e naso che cola. È importante determinare la causa ed eliminare l'allergene dalla dieta. Bevi più liquidi, prendi carbone attivo. Non automedicare, consultare un medico.

La cosa principale con le allergie è trovare la causa ed eliminare gli alimenti dannosi dalla dieta. Allora la vita diventerà molto più piacevole!