Yiyecek alerjisi. Zararlı şeyleri ortadan kaldırın!

Besin alerjileri günümüzde büyük bir sorun haline gelmiştir. Kim hayatında en az bir kez yanlış bir şeyi yuttuğundan pişmanlık duymamıştır? Besin alerjileri modern uygarlığın “hassas silahıdır”. Yüz kişi bir hamburger yiyebilir ve onlara hiçbir şey olmaz, ancak yüz birincisi yalnızca bir ısırık alır ve hepsi bu - tüm belirtiler açık, daha doğrusu yüzünde.

Hangi gıdalara alerjiniz var? Hepsi için. Ancak bunlardan bazılarını vurgulamakta fayda var:

Süt. Nüfusun yüzde bir buçukunun buna alerjisi var. İnek sütü alerjisinden kurtulmak için, yalnızca sütün kendisini değil, ondan yapılan ürünleri ve az süt içeriğine sahip ürünleri de diyetinizden çıkarmanız gerekir.

Tavuk yumurtası başka bir yaygın alerjendir. Yumurtalı birçok yemekten vazgeçmek zorunda kalacağız.

Tahıllara (buğday, çavdar, yulaf vb.) alerjiniz varsa ekmek, makarna ve unlu mamullerden vazgeçmeniz gerekecektir. Diyetinize karabuğday, soya fasulyesi, sebze ve meyveleri dahil etmeniz gerekir.

Balık ve deniz ürünlerine alerjiniz varsa çözüm basittir; bunların hariç tutulması gerekir.

Belirli bir alerjeni tanımlayamıyorsanız, turunçgiller, deniz ürünleri, çikolata, kümes hayvanları, süt, yumurta, fındık ve diğerleri gibi yüksek düzeyde alerjen yiyeceklerden geçici olarak uzak durmalısınız.

Anafilaktik şok durumunda acilen ambulans çağırmanız gerekir. Alerjiler sıklıkla kusma, ishal, deri döküntüsü ve burun akıntısı şeklinde kendini gösterir. Nedenini belirlemek ve alerjeni diyetten çıkarmak önemlidir. Daha fazla sıvı içirin, aktif kömür alın. Kendi kendine ilaç vermeyin, bir doktora danışın.

Alerjilerde asıl önemli olan sebebi bulmak ve zararlı gıdaları diyetten çıkarmaktır. O zaman hayat çok daha keyifli hale gelecek!