Ételallergiák. Távolítsd el a káros dolgokat!

Az ételallergia manapság nagy problémává vált. Ki ne bánta volna meg, hogy életében legalább egyszer lenyelt valamit? Az ételallergia a modern civilizáció „precíziós fegyvere”. Száz ember megehet egy hamburgert, és semmi sem történik velük, de a százelső csak egy falatot kap, és ennyi - minden tünet nyilvánvaló, vagy inkább az arcon.

Milyen ételekre vagy allergiás? Mindenkinek. Néhányat azonban érdemes kiemelni közülük:

Tej. A lakosság másfél százaléka allergiás rá. Ahhoz, hogy megszabaduljon a tehéntejallergiától, nem csak magát a tejet, hanem a belőle készült termékeket, valamint a kis tejtartalmú termékeket is ki kell zárnia az étrendből.

A csirke tojás egy másik gyakori allergén. Sok tojásos ételről le kell mondanunk.

Ha allergiás a gabonákra - búzára, rozsra, zabra stb., akkor le kell mondania a kenyérről, tésztáról és pékárukról. Az étrendbe be kell vennie a hajdinát, a szójababot, a zöldségeket és a gyümölcsöket.

Ha allergiás a halakra és a tenger gyümölcseire, a megoldás egyszerű - ezeket ki kell zárni.

Ha nem tud azonosítani egy adott allergént, átmenetileg kerülje az erősen allergén ételeket - citrusféléket, tenger gyümölcseit, csokoládé, baromfi, tej, tojás, diófélék és mások.

Anafilaxiás sokk esetén sürgősen mentőt kell hívni. Az allergia gyakrabban hányás, hasmenés, bőrkiütés és orrfolyás formájában nyilvánul meg. Fontos az ok meghatározása és az allergén eltávolítása az étrendből. Igyon több folyadékot, vegyen be aktív szenet. Ne öngyógyuljon, forduljon orvoshoz.

Az allergiáknál a legfontosabb az ok megtalálása és a káros élelmiszerek eltávolítása az étrendből. Akkor az élet sokkal élvezetesebb lesz!