Τροφικές αλλεργίες. Εξαλείψτε τα επιβλαβή πράγματα!

Οι τροφικές αλλεργίες έχουν γίνει μεγάλο πρόβλημα στις μέρες μας. Ποιος δεν έχει μετανιώσει που κατάπιε κάτι λάθος τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του; Οι τροφικές αλλεργίες είναι ένα «όπλο ακριβείας» του σύγχρονου πολιτισμού. Εκατό άνθρωποι μπορούν να φάνε ένα χάμπουργκερ και τίποτα δεν θα τους συμβεί, αλλά οι εκατόν πρώτοι θα τσιμπήσουν μόνο μια μπουκιά, και αυτό είναι όλο - όλα τα συμπτώματα είναι προφανή, ή μάλλον, στο πρόσωπο.

Σε ποιες τροφές είστε αλλεργικός; Για όλα. Ωστόσο, μερικά από αυτά αξίζει να επισημανθούν:

Γάλα. Το ενάμισι τοις εκατό του πληθυσμού είναι αλλεργικό σε αυτό. Για να απαλλαγείτε από μια αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή σας όχι μόνο το ίδιο το γάλα, αλλά και τα προϊόντα που παράγονται από αυτό, καθώς και τα προϊόντα με μικρή περιεκτικότητα σε γάλα.

Τα αυγά κοτόπουλου είναι ένα άλλο κοινό αλλεργιογόνο. Θα πρέπει να εγκαταλείψουμε πολλά πιάτα με αυγά.

Εάν είστε αλλεργικοί στα δημητριακά - σιτάρι, σίκαλη, βρώμη κ.λπ., θα πρέπει να εγκαταλείψετε το ψωμί, τα ζυμαρικά και τα αρτοσκευάσματα. Πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας φαγόπυρο, σόγια, λαχανικά και φρούτα.

Εάν είστε αλλεργικοί στα ψάρια και τα θαλασσινά, η λύση είναι απλή - πρέπει να αποκλειστούν.

Εάν δεν μπορείτε να προσδιορίσετε ένα συγκεκριμένο αλλεργιογόνο, θα πρέπει να αποφύγετε προσωρινά τροφές υψηλής αλλεργίας - εσπεριδοειδή, θαλασσινά, σοκολάτα, πουλερικά, γάλα, αυγά, ξηρούς καρπούς και άλλα.

Σε περίπτωση αναφυλακτικού σοκ, πρέπει να καλέσετε επειγόντως ασθενοφόρο. Πιο συχνά, οι αλλεργίες εκδηλώνονται ως έμετος, διάρροια, δερματικό εξάνθημα και καταρροή. Είναι σημαντικό να προσδιορίσετε την αιτία και να εξαλείψετε το αλλεργιογόνο από τη διατροφή. Πίνετε περισσότερα υγρά, πάρτε ενεργό άνθρακα. Μην κάνετε αυτοθεραπεία, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Το κύριο πράγμα με τις αλλεργίες είναι να βρείτε την αιτία και να εξαλείψετε τα επιβλαβή τρόφιμα από τη διατροφή. Τότε η ζωή θα γίνει πολύ πιο ευχάριστη!