Mat allergier. Ta bort skadliga saker!

Matallergier har blivit ett stort problem nuförtiden. Vem har inte ångrat att ha svalt något fel minst en gång i sitt liv? Matallergier är ett "precisionsvapen" för den moderna civilisationen. Hundra personer kan äta en hamburgare och ingenting kommer att hända dem, men de hundra och första kommer bara att ta en tugga, och det är allt - alla symtom är uppenbara, eller snarare, i ansiktet.

Vilken mat är du allergisk mot? För alla. Men några av dem är värda att lyfta fram:

Mjölk. En och en halv procent av befolkningen är allergisk mot det. För att bli av med en allergi mot komjölk måste du utesluta från din kost inte bara mjölken själv, utan också produkter som är gjorda av den, såväl som produkter med en liten mjölkhalt.

Kycklingägg är ett annat vanligt allergen. Vi kommer att behöva ge upp många rätter med ägg.

Om du är allergisk mot spannmål - vete, råg, havre, etc., måste du ge upp bröd, pasta och bakverk. Du måste inkludera bovete, sojabönor, grönsaker och frukt i din kost.

Om du är allergisk mot fisk och skaldjur är lösningen enkel – de måste uteslutas.

Om du inte kan identifiera ett specifikt allergen bör du tillfälligt undvika mycket allergiframkallande livsmedel - citrusfrukter, skaldjur, choklad, fågel, mjölk, ägg, nötter och andra.

Vid anafylaktisk chock måste du snarast ringa en ambulans. Oftare manifesterar allergier sig som kräkningar, diarré, hudutslag och rinnande näsa. Det är viktigt att fastställa orsaken och eliminera allergenet från kosten. Drick mer vätska, ta aktivt kol. Självmedicinera inte, kontakta en läkare.

Det viktigaste med allergier är att hitta orsaken och eliminera skadliga livsmedel från kosten. Då blir livet mycket roligare!