Nyligen har näringssystem baserade på betesbegreppet blivit en populär ny trend inom dietet. Denna diet innebär frekvent mellanmål och grundlig tuggning av mat, vilket gör att du kan gå ner i vikt smärtfritt för både kroppen och psyket. Betesdieten kan vara särskilt användbar för dem som vill gå ner i vikt men inte är redo för strikta dieter eller kaloriräkning. Dessutom, genom att hålla sig till ett sådant näringssystem, börjar en person att må mycket bättre både fysiskt och känslomässigt.
Grundprincipen för bete är att det minskar det dagliga kaloriintaget med i genomsnitt 10-15%. Regelbundna mellanmål hjälper till att minska hungern och förhindra överätande. Ju oftare en person äter, desto färre kalorier behöver han för att känna sig mätt. Dessutom hjälper bete till att normalisera funktionen av mag-tarmkanalen, öka effektiviteten och bromsa åldrandeprocessen.
För att hålla sig till bete korrekt måste du följa flera regler. För det första är huvudregeln för bete att alltid hålla sig mätt. För att göra detta är det viktigt att äta ofta - 5-6 gånger om dagen. För det andra är en lika viktig regel att äta långsamt och tugga maten ordentligt. Pauserna mellan måltiderna bör vara ungefär desamma, helst inte mer än 3 timmar. Kaloriinnehållet i portioner bör vara lika, och kosten bör vara balanserad.
En provmeny för betesdiet kan se ut så här:
- Första frukosten: 100 g av fullkornsgröt (till exempel havregryn, ris, bovete), till vilken du kan lägga till en sked naturlig yoghurt eller en tesked vegetabilisk olja;
- Andra frukosten: vilken frukt som helst (äpple, apelsin, mandarin) och några nötter;
- Första lunchen: 150 g valfritt magert kött och samma mängd stuvade grönsaker;
- Andra lunchen: 200 ml av valfri grönsakssoppa;
- Eftermiddagssnack: 150 g keso med låg fetthalt;
- Middag: 100 g fisk- och grönsakssallad.
Idealiska livsmedel för mellanmål är fermenterade mjölkdrycker, keso, skivor av klibullar, spannmålsbröd, spannmål, müsli. För dem som arbetar på ett kontor är det bekvämt att gnaga små bitar av spannmålsbröd eller grönsaker direkt under arbetet vid första antydan av hunger.
Trots de många fördelaktiga egenskaperna hos betesdieten bör du rådfråga en dietist innan du börjar följa den. Varje kropp är individuell, och det som passar en passar kanske inte en annan. Det är också viktigt att komma ihåg att kosten inte är den enda faktorn som påverkar hälsan, och att komma ihåg att träna regelbundet och få tillräckligt med sömn.