최근에는 방목 개념에 기초한 영양 시스템이 식이요법 분야에서 인기 있는 새로운 트렌드가 되었습니다. 이 다이어트에는 자주 간식을 먹고 음식을 철저히 씹는 것이 포함되어 신체와 정신 모두에 고통 없이 체중을 감량할 수 있습니다. 방목 다이어트는 체중 감량을 원하지만 엄격한 다이어트나 칼로리 계산을 할 준비가 되지 않은 사람들에게 특히 유용할 수 있습니다. 또한 이러한 영양 시스템을 고수함으로써 사람은 육체적으로나 감정적으로 훨씬 나아지기 시작합니다.
방목의 기본 원리는 일일 칼로리 섭취량을 평균 10~15% 줄이는 것입니다. 규칙적인 간식은 배고픔을 줄이고 과식을 예방하는 데 도움이 됩니다. 사람이 더 자주 먹을수록 포만감을 느끼는 데 필요한 칼로리가 줄어 듭니다. 또한 방목은 위장관 기능을 정상화하고 효율성을 높이며 노화 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다.
방목을 올바르게 준수하려면 몇 가지 규칙을 따라야 합니다. 첫째, 방목의 주요 규칙은 항상 배불리 먹는 것입니다. 이렇게하려면 하루에 5-6 번 자주 먹는 것이 중요합니다. 둘째, 똑같이 중요한 규칙은 음식을 천천히 씹어 먹는 것입니다. 식사 사이의 휴식 시간은 대략 동일해야 하며 이상적으로는 3시간을 넘지 않아야 합니다. 부분의 칼로리 함량은 동일해야하며 식단은 균형을 이루어야합니다.
샘플 방목 다이어트 메뉴는 다음과 같습니다.
- 첫 번째 아침 식사: 통곡물 죽(예: 오트밀, 쌀, 메밀) 100g에 천연 요구르트 한 스푼이나 식물성 기름 1티스푼을 추가할 수 있습니다.
- 두 번째 아침 식사: 과일(사과, 오렌지, 귤)과 견과류 몇 개;
- 첫 번째 점심 : 살코기 150g과 같은 양의 야채 조림;
- 두 번째 점심: 야채 수프 200ml;
- 오후 간식: 저지방 코티지 치즈 150g;
- 저녁: 생선과 야채 샐러드 100g.
간식에 이상적인 음식은 발효유 음료, 코티지 치즈, 밀기울 빵 조각, 곡물 빵, 시리얼, 뮤즐리입니다. 사무실에서 일하는 사람들의 경우, 배고픔이 느껴지면 일하는 중에 작은 곡물 빵이나 야채 조각을 갉아 먹는 것이 편리합니다.
방목 식단의 많은 유익한 특성에도 불구하고, 이를 고수하기 전에 영양사와 상담해야 합니다. 각 신체는 개인이며 하나에 적합한 것이 다른 신체에는 적합하지 않을 수 있습니다. 또한 식습관만이 건강에 영향을 미치는 요인이 아니라는 사실을 기억하고, 규칙적으로 운동하고 충분한 수면을 취하는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다.