Alergi makanan telah menjadi masalah besar saat ini. Siapa yang tidak menyesal menelan sesuatu yang salah setidaknya sekali dalam hidupnya? Alergi makanan adalah “senjata presisi” peradaban modern. Seratus orang bisa makan hamburger dan tidak terjadi apa-apa pada mereka, tetapi seratus orang pertama hanya akan menggigitnya, dan hanya itu - semua gejalanya terlihat jelas, atau lebih tepatnya, di wajah.
Makanan apa yang membuat Anda alergi? Untuk semua. Namun, beberapa di antaranya patut disoroti:
Susu. Satu setengah persen populasi alergi terhadapnya. Untuk menghilangkan alergi terhadap susu sapi, Anda perlu mengecualikan dari diet Anda tidak hanya susu itu sendiri, tetapi juga produk yang dibuat darinya, serta produk dengan kandungan susu yang sedikit.
Telur ayam adalah alergen umum lainnya. Kita harus melepaskan banyak hidangan dengan telur.
Jika Anda alergi terhadap biji-bijian - gandum, gandum hitam, oat, dll., Anda harus berhenti mengonsumsi roti, pasta, dan makanan yang dipanggang. Anda perlu memasukkan soba, kedelai, sayuran, dan buah-buahan ke dalam makanan Anda.
Jika Anda alergi terhadap ikan dan makanan laut, solusinya sederhana - Anda harus mengecualikannya.
Jika Anda tidak dapat mengidentifikasi alergen tertentu, untuk sementara Anda harus menghindari makanan yang sangat menyebabkan alergi - buah jeruk, makanan laut, coklat, unggas, susu, telur, kacang-kacangan dan lain-lain.
Jika terjadi syok anafilaksis, Anda harus segera memanggil ambulans. Lebih sering, alergi bermanifestasi sebagai muntah, diare, ruam kulit, dan pilek. Penting untuk menentukan penyebab dan menghilangkan alergen dari makanan. Minum lebih banyak cairan, ambil arang aktif. Jangan mengobati sendiri, konsultasikan dengan dokter.
Hal utama dalam alergi adalah menemukan penyebabnya dan menghilangkan makanan berbahaya dari makanan. Maka hidup akan menjadi lebih menyenangkan!