Olvídese del desayuno, el almuerzo y la cena tradicionales: los científicos británicos están seguros de que es necesario comer nueve veces al día. Ésta es la única forma de reducir el colesterol en sangre y perder peso.
Estábamos acostumbrados a tres comidas al día desde pequeños, añadiendo periódicamente meriendas en campamentos y sanatorios. Pero últimamente ha habido muchos argumentos a favor de aumentar la ingesta de alimentos.
Muchos han escuchado recomendaciones de expertos de que es necesario comer con frecuencia, pero no lo suficiente. Esto es exactamente lo que se aplica a las nueve comidas al día: la cantidad total de comida del día debe dividirse en nueve porciones. Esto contribuye al buen funcionamiento del estómago y, en consecuencia, nos hará estar más sanos y delgados. Los científicos también afirman que esta dieta ayuda a reducir la presión arterial alta y el colesterol.
Científicos del Imperial College de Londres realizaron un experimento en el que compararon el éxito de las dietas de más de 2.000 residentes de Gran Bretaña, Japón, China y Estados Unidos. Todos los participantes comieron aproximadamente la misma cantidad de calorías, pero la mitad comía menos de seis veces al día y la otra mitad comía con más frecuencia.
El resultado mostró que en el primer grupo las personas tenían una presión sistólica significativamente mayor y su peso incluso aumentó ligeramente.
El hecho es que cuanto más a menudo come una persona, más rápido se acostumbra el cuerpo a procesar los alimentos que recibe. Y esto ayuda a quemar más calorías y ejercer menos presión sobre el sistema cardiovascular.
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"Con nueve comidas al día, la tasa metabólica es mayor. Por eso, las comidas frecuentes son sin duda mejores que las tradicionales, si hablamos de porciones iguales de comida", explica Susan Jebb, doctora de la Sociedad Británica de Investigación en Nutrición.
¿No es hora de que tomes un refrigerio?