科学家建议每天吃9次

忘掉传统的早餐、午餐和晚餐吧——英国科学家确信你每天需要吃九顿饭。这是降低血液胆固醇和减肥的唯一方法。

我们从小就习惯一日三餐，并在营地和疗养院定期添加下午点心。但最近有很多支持增加食物摄入量的争论。

许多人听过专家建议，你需要经常吃东西，但还不够。这正是一天九餐的情况——一天的食物总量应该分为九份。这有助于胃的正常运作，从而使我们更健康、更苗条。科学家还声称这种饮食有助于降低高血压和胆固醇。

伦敦帝国理工学院的科学家进行了一项实验，比较了英国、日本、中国和美国 2000 多名居民的饮食习惯。所有参与者摄入的热量大致相同，但其中一半人每天吃的次数少于六次，另一半人则吃得更频繁。

结果显示，第一组人的收缩压明显升高，体重甚至略有增加。

事实是，一个人吃得越频繁，身体适应处理食物的速度就越快。这有助于燃烧更多卡路里并减轻心血管系统的压力。

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英国营养研究学会博士苏珊·杰布解释说：“每天吃九顿饭，新陈代谢率会更高。如果我们谈论的是等量的食物，那么频繁的进餐肯定比传统的进餐要好。”

还没到吃零食的时间吗？