Zapomeňte na tradiční snídaně, obědy a večeře – britští vědci si jsou jisti, že musíte jíst devětkrát denně. Jedině tak lze snížit hladinu cholesterolu v krvi a zhubnout.
Od dětství jsme byli zvyklí na tři jídla denně, v táborech a sanatoriích jsme pravidelně přidávali odpolední svačiny. Ale v poslední době se objevilo mnoho argumentů ve prospěch zvýšení příjmu potravy.
Mnozí slyšeli doporučení odborníků, že musíte jíst často, ale ne dostatečně. Přesně to platí pro devět jídel denně – celkové množství jídla za den by mělo být rozděleno do devíti porcí. To přispívá ke správnému fungování žaludku, a proto nás učiní zdravějšími a štíhlejšími. Vědci také tvrdí, že tato dieta pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a cholesterol.
Vědci z Imperial College London provedli experiment, ve kterém porovnávali úspěšnost stravy více než 2000 obyvatel Británie, Japonska, Číny a Spojených států. Všichni účastníci jedli přibližně stejné množství kalorií, ale polovina z nich jedla méně než šestkrát denně a druhá polovina častěji.
Výsledek ukázal, že v první skupině měli lidé výrazně vyšší systolický tlak a jejich hmotnost se dokonce mírně zvýšila.
Faktem je, že čím častěji člověk jí, tím rychleji si tělo zvykne na zpracování potravy, která se do něj dostane. A to pomáhá spálit více kalorií a méně zatěžovat kardiovaskulární systém.
Čtěte také: Jak přejít na správnou výživu
"Při devíti jídlech denně je rychlost metabolismu vyšší. Takže častá jídla jsou určitě lepší než tradiční, pokud mluvíme o stejných porcích jídla," vysvětluje Susan Jebbová, lékařka z British Nutrition Research Society.
Není pro vás čas na svačinu?