Dimentica la colazione, il pranzo e la cena tradizionali: gli scienziati britannici sono sicuri che devi mangiare nove volte al giorno. Questo è l'unico modo per ridurre il colesterolo nel sangue e perdere peso in eccesso.
Fin dall'infanzia eravamo abituati a tre pasti al giorno, aggiungendo periodicamente spuntini pomeridiani nei campi e nei sanatori. Ma recentemente ci sono stati molti argomenti a favore di un aumento dell’assunzione di cibo.
Molti hanno ascoltato i consigli degli esperti secondo cui è necessario mangiare spesso, ma non abbastanza. Questo è esattamente ciò che vale per nove pasti al giorno: la quantità totale di cibo per la giornata dovrebbe essere divisa in nove porzioni. Ciò contribuisce al corretto funzionamento dello stomaco e, di conseguenza, ci renderà più sani e più magri. Gli scienziati sostengono inoltre che questa dieta aiuta a ridurre la pressione alta e il colesterolo.
Gli scienziati dell'Imperial College di Londra hanno condotto un esperimento in cui hanno confrontato il successo delle diete di oltre 2.000 residenti in Gran Bretagna, Giappone, Cina e Stati Uniti. Tutti i partecipanti hanno mangiato all’incirca la stessa quantità di calorie, ma la metà di loro ha mangiato meno di sei volte al giorno e l’altra metà più spesso.
Il risultato ha mostrato che nel primo gruppo le persone avevano una pressione sistolica significativamente più alta e il loro peso era addirittura leggermente aumentato.
Il fatto è che più spesso una persona mangia, più velocemente il corpo si abitua a elaborare il cibo che gli arriva. E questo aiuta a bruciare più calorie e a mettere a dura prova il sistema cardiovascolare.
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"Con nove pasti al giorno, il tasso metabolico è più alto. Quindi i pasti frequenti sono sicuramente migliori di quelli tradizionali, se parliamo di porzioni uguali di cibo", spiega Susan Jebb, medico della British Nutrition Research Society.
Non è ora di fare uno spuntino?