Naukowcy zalecają jedzenie 9 razy dziennie

Zapomnij o tradycyjnym śniadaniu, obiedzie i kolacji – brytyjscy naukowcy są pewni, że trzeba jeść dziewięć razy dziennie. To jedyny sposób na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi i utratę zbędnych kilogramów.

Od dzieciństwa przyzwyczajeni byliśmy do trzech posiłków dziennie, okresowo dodając popołudniowe przekąski na obozach i w sanatoriach. Jednak ostatnio pojawiło się wiele argumentów przemawiających za zwiększeniem spożycia żywności.

Wielu słyszało zalecenia ekspertów, że trzeba jeść często, ale za mało. To samo tyczy się dziewięciu posiłków dziennie – całą dzienną porcję jedzenia należy podzielić na dziewięć porcji. Przyczyni się to do prawidłowego funkcjonowania żołądka, a co za tym idzie, sprawi, że będziemy zdrowsi i szczuplejsi. Naukowcy twierdzą również, że dieta ta pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi i cholesterol.

Naukowcy z Imperial College London przeprowadzili eksperyment, w którym porównali skuteczność diet ponad 2000 mieszkańców Wielkiej Brytanii, Japonii, Chin i Stanów Zjednoczonych. Wszyscy uczestnicy spożywali mniej więcej taką samą ilość kalorii, ale połowa z nich jadła mniej niż sześć razy dziennie, a druga połowa częściej.

Wynik pokazał, że w pierwszej grupie osoby miały znacznie wyższe ciśnienie skurczowe, a ich masa ciała nawet nieznacznie wzrosła.

Faktem jest, że im częściej dana osoba je, tym szybciej organizm przyzwyczaja się do przetwarzania docierającej do niego żywności. Pomaga to spalić więcej kalorii i zmniejszyć obciążenie układu sercowo-naczyniowego.

Przeczytaj także: Jak przejść na prawidłowe odżywianie

„Przy dziewięciu posiłkach dziennie tempo metabolizmu jest wyższe. Tak częste posiłki są z pewnością lepsze od tradycyjnych, jeśli mówimy o równych porcjach jedzenia” – wyjaśnia Susan Jebb, lekarz z Brytyjskiego Towarzystwa Badań nad Żywieniem.

Czy to nie czas na przekąskę?