Ξεχάστε το παραδοσιακό πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο - Βρετανοί επιστήμονες είναι σίγουροι ότι πρέπει να τρώτε εννέα φορές την ημέρα. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να μειώσετε τη χοληστερόλη στο αίμα και να χάσετε το περιττό βάρος.
Ήμασταν συνηθισμένοι σε τρία γεύματα την ημέρα από την παιδική ηλικία, προσθέτοντας περιοδικά απογευματινά σνακ σε κατασκηνώσεις και σανατόρια. Όμως πρόσφατα υπήρξαν πολλά επιχειρήματα υπέρ της αύξησης της πρόσληψης τροφής.
Πολλοί έχουν ακούσει τις συστάσεις των ειδικών ότι πρέπει να τρώτε συχνά, αλλά όχι αρκετά. Αυτό ακριβώς ισχύει για εννέα γεύματα την ημέρα - η συνολική ποσότητα φαγητού για την ημέρα πρέπει να χωριστεί σε εννέα μερίδες. Αυτό συμβάλλει στην καλή λειτουργία του στομάχου, και κατά συνέπεια, θα μας κάνει πιο υγιείς και αδυνατισμένους. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν επίσης ότι αυτή η δίαιτα βοηθά στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.
Επιστήμονες από το Imperial College του Λονδίνου πραγματοποίησαν ένα πείραμα στο οποίο συνέκριναν την επιτυχία της δίαιτας περισσότερων από 2.000 κατοίκων της Βρετανίας, της Ιαπωνίας, της Κίνας και των Ηνωμένων Πολιτειών. Όλοι οι συμμετέχοντες έτρωγαν περίπου την ίδια ποσότητα θερμίδων, αλλά οι μισοί από αυτούς έτρωγαν λιγότερο από έξι φορές την ημέρα και οι άλλοι μισοί έτρωγαν πιο συχνά.
Το αποτέλεσμα έδειξε ότι στην πρώτη ομάδα, οι άνθρωποι είχαν σημαντικά υψηλότερη συστολική πίεση, και το βάρος τους μάλιστα αυξήθηκε ελαφρά.
Το γεγονός είναι ότι όσο πιο συχνά τρώει ένα άτομο, τόσο πιο γρήγορα το σώμα συνηθίζει να επεξεργάζεται τα τρόφιμα που έρχονται σε αυτό. Και αυτό βοηθά στην καύση περισσότερων θερμίδων και λιγότερη πίεση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Διαβάστε επίσης: Πώς να μεταβείτε στη σωστή διατροφή
"Με εννέα γεύματα την ημέρα, ο μεταβολικός ρυθμός είναι υψηλότερος. Επομένως, τα συχνά γεύματα είναι σίγουρα καλύτερα από τα παραδοσιακά, αν μιλάμε για ίσες μερίδες φαγητού", εξηγεί η Susan Jebb, γιατρός της British Nutrition Research Society.
Δεν ήρθε η ώρα να φας ένα σνακ;